Champingonspfanne nach 2 Arten
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Petersilie kraus frisch | 1 Bund |
| Salz | 1 Prise |
| Frühstücksspeck | 300 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gepresst | 6 |
| Champignons Konserve abgetropft | 4 Dose |
| Creme Schmand | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2044 (488)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate3 g
Fett50,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Schmand mit gepressten Knoblauch.Salz in einer Schüssel mischen. 1-2 Ziebeln,Dürrfleisch in Würfeln schneidenin einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Champingnons hizu fügen und rundum mit anbraten. Geschnittene Petersielie und Kräuter zu den Pilzen geben. Pilze auf Teller anrichten mit Knoblauchreme mischen fiertig.
2. Ich mache das im Sommer mit einer Paeelapfanne auf dem Grill.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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