Maccheroni "Ladriati"
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maccheroni | 400 gr. |
| Pecorino gerieben | 100 gr. |
| Speck | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1180 (282)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett7,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. In einem großen Topf mit Salzwasser die Maccheroni garkochen. Gleichzeitig in einer Kasserole den Speck bei mittlerer Hitze goldlelb ausbraten. Die gegarten Maccheroni in die Kasserole geben,die hälfte des geriebenen Pecorino hinzugeben mit Pfeffer würzen,vermischen. Ganz heiß servieren,den restlichen Pecorino darüberstreuen!!
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vom
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