Unwiderstehliches Röllchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Puten-oder Hähnchenschnitzel | 4 |
| Schablettenkäse | 4 Scheiben |
| Kräuterfrischkäse | etwas |
| Kochschinken | 4 Scheiben |
| Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1008 (241)
Eiweiß16,4 g
Kohlenhydrate19 g
Fett10,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Das Fleisch mit Hilfe eines Fleischklopfers zu flachen Schnitzeln formen. Die Schnitzel würzen und mit Frischkäse bestreichen und mit dem Schinken und Käse belegen. Die Schnitzel einrollen und mit Zahnstochern fixieren. Die Röllchen in eine leicht eingefettete Auflaufform geben und im Backofen bei 200 °C 20 Minuten garen lassen. Als Beilage würde ich Gorgonzola Spinat (Iglo) und Nudeln empfehlen.
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vom
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