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Zucchinikuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier3
brauner Zucker300 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zimt1 TL
Natron1 TL
Backpulver1 Päckchen
Öl¼ l
gemahlene Haselnüsse100 g
Mehl400 g
geraspelte Zucchini400 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Auf gefetteten Blech geben und 30 Minuten bei 175°C backen. Mit Puderzuckerglasur und bunten Streuseln verzieren.

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    Rezept von L****y
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