Brombeermousse
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brombeeren tiefgefroren | 500 Gramm |
| Schlagsahne steif | 125 Milliliter |
| Zucker | 3 Esslöffel |
| Brombeerlikör | 2 Esslöffel |
| zum garnieren | etwas |
| Schlagsahne steif | 50 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)453 (105)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)453 (105)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Brombeeren auftauen lassen,einige zum garnieren nachbehalten,die restlichen durch ein Sieb streichen mit Zucker und Brombeerlikör beträufeln.Kurz vor dem Anrichten die Sahne unterheben und mit Schlagsahne und den Brombeeren garnieren.
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vom
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