Mandarinenreis

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch250 ml
Reis125 Gramm
Zucker5 Esslöffel
Mandarinen1 Dose
Mandarinen2 Stk
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Zitrone1 Esslöffel
Sahne200 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Milch , Reis und 2 Esslöffel Zucker aufkochen und bei kleiner Hitze ca. 15 min köcheln . Abkühlen lassen . Die Dose Mandarinen in einen Topf geben und mit Zitronensaft , Vanillezucker und dem restlichen Zucker aufkochen und etwas einkochen lassen . Abkühlen lassen . Sahne steif schlagen und mit dem Reis und dem Mandarinensaft vermischen. Mit den frischen Mandarinenscheiben garnieren .

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