Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
frische Ananasstückchen | 750 g |
Zucker | 100 g |
Schalotten fein geschnitten | 200 g |
Rosinen | 100 g |
süß - pikanter Chilisauce | 200 ml |
Lorbeerblätter | 6 Stück |
Wacholderbeere | 1 EL |
Wasser | 1 L |
gutem Weißweinessig | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)250 (60)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles im Wasser und Essig 30 Minuten kochen lassen in Gefässe umfüllen und an einem kühlen Ort aufbewahren
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vom
Kommentare zu „Pickled Ananas“