Roadrunner(weil es so schnell geht)

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet4
Salz und Pfeffer1 Prise
Knoblauch2 Zehen
Oel2 EL
Wermut 0,2l
geschälte Tomaten1 Dose
Sahne100 gr.
Thymian frisch1
Paprika1 El
Chayennepfeffer1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Hähnchenbrust waschen,trocken tupfen,halbieren,würzen mit Salz,Pfeffer,Paprika,Chayenne.Die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.Öl in der Pfanne erhitzen,Knoblauch und Hähnchenbrust anbraten,mit Wermut ablöschen.Tomaten dazu geben und 20min. zugedeckt köcheln lassen.Sahne dazu giessen,aufkochen undThymian dazu.Leckerlecker...........

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