Fantakuchen

Zubereitung

• 1. Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.

  2. Öl, Fanta,Mehl und B.- Pulver zugeben und verrühren.

  3. Alles auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180° C etwa 20 Minuten backen.

  4. 1 - 2 Zitronen auspressen. Den Saft mit dem Puderzucker und der zerlassenen Butter gut verrühren und über den Kuchen streichen.

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  Rezept von C****e
  vom 09.03.2009