tonno alla matalotta

Name: Tonno alla matalotta - schnell & einfach - 84 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gramm frischer thunfisch; olivenoel; 8 Stk. oliven gruen ohne kern; 10 Stk. Kapern; Petersilie glatt frisch grob gehackt; weisswein; etwas fischbruehe; 8 Stk. kirschtomaten halbiert

15 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


frischer thunfisch	400 gramm
olivenoel	etwas
oliven gruen ohne kern	8 Stk.
Kapern	10 Stk.
Petersilie glatt frisch grob gehackt	etwas
weisswein	etwas
etwas fischbruehe	etwas
kirschtomaten halbiert	8 Stk.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. olivenoel in der pfanne erhitzen, kapern und oliven dazugeben , etwas anschwitzen lassen , mit weisswein und bruehe abloeschen , den thunfisch dazugeben (2 scheiben a 200gr.) und nachwunsch garen. petersilien dazu geben und fertig ist
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Rezept von d****o
vom 09.03.2009

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