Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinekoteletts mit Knochen | 4 |
kalbskoteletts geht auch | etwas |
Scheiben Käse nach Wahl | 8 |
Eier | 4 |
Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett9,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (170)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett9,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kotlettes salzen und Pfeffern, von beiden Seiten schön braun anbraten und aufgießen, etwas dünsten lassen damit sie durch sind. Käsescheiben auf das Fleisch legen und zudecken damit der käse schmilzt. gleichzeitig 4 Spiegeleier bereiten. Fleich auf einem Teller anrichten und Spiegelei drauflegen.
2.Dazu passt curryreis und Zwiebelmajonäse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
Kommentare zu „Kotelettes mit Käse und Spiegelei“