Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
All-in-Teig: | etwas |
Mehl | 125 g |
Speisestärke | 30 g |
BP | 1 Messersp. |
Zucker | 75 g |
Buttervanille-Aroma | 1 TL |
weiche Butter | 125 g |
Ei | 1 |
gehachte Mandeln | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2125 (508)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2125 (508)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate47,9 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Backblech mit Backpapier belegen und Ofen auf 180°C vorheizen.Mehl,BP und Speisestärke mischen,übrige Zutaten hinzufügen und mit dem Handrührgerät 2min zu einem glatten Teig verarbeiten.Gib den Teig mit Hilfe von 2 Löffeln auf ein Blech und streu die Mandeln darüber.Auf mittlerer Schiene ca.12min.backen.Umluft:160°C,Gas:2-3
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vom
Kommentare zu „Kekse: Mandelinos“