Chili - Koriander - Dip

Name: Chili Koriander Dip - einfach - von floeckchen51
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Knoblauchzehen; 2 Stk. Chilischoten frisch; 6 Stk. Korianderzweige; 2 EL Olivenöl; 4 EL Tomatenketchup

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Knoblauchzehen	4 Stk.
Chilischoten frisch	2 Stk.
Korianderzweige	6 Stk.
Olivenöl	2 EL
Tomatenketchup	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Knoblauch schälen, fein würfeln. Chilischoten putzen, halbieren und entkernen. Anschließend fein würfeln. Koriander putzen, fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch- und Chiliwürfel andünsten. Ketchup dazugeben und 1-2 Min. erhitzen. Pfanne vom Herd nehmen. Koriander unterheben. Dip nach Wunsch kalt oder warm servieren.
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Rezept von floeckchen51
vom 08.03.2009

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