Zwiebelfisch

Name: Zwiebelfisch
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Glas Bismarkheringe; 1 Glas Matjesheringe; 2 große Zwiebeln; Öl; 4 Gewürzgurken; 2 Gemüsepaprika aus dem Glas geschnitten; Pfeffer; Schnittlauch; wenig Estragon; Basilikum; 8 Pfefferkörner; 2 Lorbeerblätter

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von Kathy79

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ZUTATEN

1 Glas	Bismarkheringe
1 Glas	Matjesheringe
2	große Zwiebeln
	Öl
4	Gewürzgurken
2	Gemüsepaprika aus dem Glas geschnitten
	Pfeffer
	Schnittlauch
	wenig Estragon
	Basilikum
8	Pfefferkörner
2	Lorbeerblätter

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG

Zwiebelfisch

Fisch abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln in ganz dünne Scheiben schneiden. 3 EL Öl über die Zwiebeln geben, durchkneten und ziehen lassen. Die Gewürzgurken in ganz dünne Scheiben schneiden. alles mit dem Fisch mischen und im Kühlschrank ziehen lassen.