Hochzeitsgulasch
3 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hochzeitsgulasch 
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- Pfundstopf
- Pfundspfanne
- hähnchenbrustfilet mal ganz anders
- Afrikanner-Braten
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Schweinefleisch | 500 g |
| Rindfleisch | 500 g |
| Mett | 500 g |
| Kochwurst mit Knoblauch | 1 Stück |
| Räucherspeck | 500 g |
| Paprikaschote frisch | 2 Stück |
| Zwiebeln | 500 g |
| Schmand | 1 Becher |
| Sahne 10% Fett | 1 Becher |
| Schaschliksoße | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Das Fleisch und die Kochwust ( ein ganzer Kringel ) in Mundgroße Stücke schneiden.
2.Zwiebel und Paprika ( je eine rote und eine grüne ), in Wwürfel schneiden.
3.Alle Zutaten in einen Bräter, bzw. Auflaufform geben. Bei 150° C, ca. 3 Std. in den Backofen geben. 1 Std. mit, 2 Std. ohne Deckel.
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vom
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