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Chilibutter

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
weiche Butter500 g
Sternanis1 Stück
Honigingwer1 Stück
Saft vom Honigingwer2 Teel
rote Chili4 Stück
grüne Chili4 Stück
flüssigen Blüttenhonig2 Teel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Alle Gewürze in beliebig große Stücke schneiden oder zerkleinern.

    2.Mit der weichen Butter und dem Saft des Honigingwers und dem flüssigen Honig mengen

    3.Tip: Ich fülle die Buttermasse in einen Eiswürfelbehälter und lasse die Masse über Nacht gefrieren. Danach fülle ich sie in einen Behälter um. So habe ich immer einen Vorrat

    4.Schmeckt lecker zu Kurzgebratenen und feurigem Grillgemüse

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    Rezept von p****y
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