Tzatsiki

Name: Tzatsiki - einfach - 166 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Salatgurke; 3 Zehen Knoblauch; 500 g Quark; 450 g Joghurt; 2 EL Olivenöl; Essig, Salz, Pfeffer

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Salatgurke	1
Knoblauch	3 Zehen
Quark	500 g
Joghurt	450 g
Olivenöl	2 EL
Essig, Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Quark, Joghurt und Olivenöl verrühren und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen. Die Gurke entkernen, fein raspeln und den Knoblauch fein hacken. Alles gut vermischen.
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Rezept von m****n
vom 27.02.2009

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