Tzatsiki
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tzatsiki 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Knoblauch | 3 Zehen |
| Quark | 500 g |
| Joghurt | 450 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Essig, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)259 (62)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark, Joghurt und Olivenöl verrühren und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen. Die Gurke entkernen, fein raspeln und den Knoblauch fein hacken. Alles gut vermischen.
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vom
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