Zutaten
Zutaten für 12 Personen
Quark Magerstufe | 500 Gramm |
Öl | 120 ml |
Zucker | 110 Gramm |
Puddingpulver Vanillegeschmack | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Mandarinen ohne Saft | 1 Dose |
etwas Zitronensaft | etwas |
Zubereitung
Bis auf Mandarinen alles verrühren, zum Schluss die Mandarinen unterheben.In eine Silikonbackform füllen und für 20 Minuten in die Mikrowelle bei 600 Watt stellen. Dann 5 Minuten stehen lassen und die Mitte prüfen, sollt sie noch weich sein, noch einmal für 2-5 Minuten hinein stellen.
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