Blitz-Mayonnaise
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Blitz-Mayonnaise 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 1 Stück |
| ganzes Ei | 1 Stück |
| Senf | 1 EL |
| Öl | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Und so wird die Blitz-Mayonnaise zubereitet. Eigelb. Ei un Senf in ein hohes schmales Gefäß geben. Öl dazugießen . Den Schneidestab (Pürrierstab) jetzt ganz langsam vom Boden nach oben ziehen. Danach noch zwei- bis dreimal von oben nach unten fahren. F E R T I G!
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vom
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