Jamaica-Kuchen
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Mehl | 1 Becher |
| Zucker | 1 Becher |
| Kakaopulver schwach entölt gezuckert | 1 Becher |
| Öl | ½ Becher |
| Kokosflocken | ½ Becher |
| Eier Freiland | 3 |
| Rosinen | ½ Becher |
| Vanillemark | etwas |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Rum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)995 (238)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett15,4 g
Zubereitung
1. Eier und Öl schaumig rühren, nach und nach die restlichen Zutaten einrühren. Teig in eine befette und bebröselte Form geben und bei 170 Grad Ober-u. Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
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vom
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