Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Große Frühkartoffeln | 4 |
Fleischtomaten | 3 |
Basilikum | ½ Bund |
Salz, Pfeffer | etwas |
Camembert | 300 gr |
Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1187 (284)
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1187 (284)
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln waschen, in Wasser ca 20 min kchen. Abgießen, etwas abkühlen lassen, pellen.
2.Tomaten häuten und würfeln. Basilikum in dünne Streifen schneiden. Mit Tomate, Salz und Pfeffer mischen. Käse würfeln und unterheben.
3.Kartoffeln längs 2 mal teilen. Mit Käse-Tomaten-Mischung füllen, zusammensetzen und in 4 gefettete Quadrate Alu packen. Oben offen lassen.
4.Die Kartoffeln ca 10 min auf dem heißen Grill garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****m
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Türmchen“