Triftkaas - geklaut in Bayern -
10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hartkäse | 500 gr. |
| Majonäse - Bautzner | 2 Becher |
| Knoblauchzwiebeln | 2 |
| Salz, Pfeffer und Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1233 (294)
Eiweiß31,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1233 (294)
Eiweiß31,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.- Hartkäse fein reiben - mit Majonäse vermengen - Knoblauchzehen ( Menge nach Geschmack und Kollegenhass ) ausdrücken und dazu geben - mit den o.g. Gewürzen abschmecken
2.- passt super auf geröstetes Schwarzbrot / Bauernbrot u.ä. oder - auf frisches Brot und mit Radieschen und Schnittlauchröllchen garnieren
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vom
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