Thunfisch-Snacks

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thunfisch Konserven2
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehen gehackt2
Mais1 Dose
Zitronensaft10 ml
Eier3
Mehl80 gr.
Kräutersalz, Pfeffer aus der Muehle, Paprika etwas
Oel zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Thunfisch, Zwiebel, Knoblauch und Mais vermischen. Mit Zitronensaft betraeufeln, die verquirlten Eier, das gesiebte Mehl und die Gewuerze dazugeben und vermengen. Das Oel in einer Pfanne erhitzen und von der Teigmasse Essloeffelportionen in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Mit einem Dip ( Kraeuter oder Tzatziki) servieren. Abwandlung: dem Teig ca. 50 g geriebenen Mozarella zufuegen

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