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Rohkostplatte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhre1
Kohlrabi1
Tomaten2
Pilze8
Paprika rot1
Paprika gelb1
Gurke¼
Crème fraîche½ Becher
Joghurt natur1 Becher
Salz Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Möhre in Stifte, Paprika und Kohlrabi in Würfel, Pilze und Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten achteln und alles dekorativ anrichten.- Da das alles meine Tochter macht sieht nicht ein Stück aus wie das andere, aber das ist mittlerweile der besondere Charme-

    2.2. Crème fraîche und Joghurt verrühren, salzen und pfeffern und zur Platte reichen.

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