Rohkostplatte
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhre | 1 |
| Kohlrabi | 1 |
| Tomaten | 2 |
| Pilze | 8 |
| Paprika rot | 1 |
| Paprika gelb | 1 |
| Gurke | ¼ |
| Crème fraîche | ½ Becher |
| Joghurt natur | 1 Becher |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. 1. Möhre in Stifte, Paprika und Kohlrabi in Würfel, Pilze und Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten achteln und alles dekorativ anrichten.- Da das alles meine Tochter macht sieht nicht ein Stück aus wie das andere, aber das ist mittlerweile der besondere Charme-
2. 2. Crème fraîche und Joghurt verrühren, salzen und pfeffern und zur Platte reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****r
vom
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