agurksalat

Rezept: agurksalat
salat , gurke , dänisch
10
salat , gurke , dänisch
00:40
8
1135
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Gurke
1 EL
Meersalz
300 Gramm
Naturjoghurt
100 Gramm
Crème fraîche
1 zehe
Knoblauchzehen gepresst
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
427 (102)
Eiweiß
3,1 g
Kohlenhydrate
3,7 g
Fett
8,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
agurksalat

die gurke schälen und in feine scheiben hobeln, in ein sieb geben und mit dem salz mischen, 30 min. ziehen lassen joghurt und creme fraiche mischen un den knoblauch dazugeben. die ausgedrückten gurkenscheiben untermischen

KOMMENTARE
agurksalat

Benutzerbild von Elisabeth51
   Elisabeth51
Ich kann nur smörebröd ramtamtam ist das dänisch? Leckerer Salat auch in Deutschland.
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
So mag ich den Gurkensalat auch.5 Sterne
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
5 leckere sterne von Amerika
Benutzerbild von Forellen
   Forellen
Feine Sache. Ich gebe Dir 5* LG Bernd
Benutzerbild von Kayalia
   Kayalia
Lecker die dänische Gurke, past toll zu Pellkartoffeln!! :)

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