Palatschinkentorte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Palatschinken8 Stk:
Milch500 ml
Kristallzucker16 dag
Haselnüsse geröstet und gerieben500 gr.
Biskotten fein gerieben12 dag
Rum2 EL
Staubzucker,Zimt, Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Milch und Kristallzucker aufkochen, Nüsse,Biskottenbrösel und wenig Zimt einrühren. Masse gut vermischen, vom Feuer nehmen,Rum zugeben. In einer Springform (26cmDM)abwechselnd Palatschinken und Nußmasse übereinanderschichten, mit Palatschinke beginnen und abschließen.Palatschinken-Torte mit Frischhaltefolie zudecken und ca. 40 min. kaltstellen. Vor den servieren Torte aus Form lösen, auf eine Platte legen und mit Staubzucker besteuen.

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