Leberkäse mit Ei

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
feinen Leberkäse 1 Scheibe
Spiegeleier 2
Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch, Pflanzenöl etwas

Zubereitung

Den Leberkäse in der Pfanne von beiden Seiten bräunen, Spiegeleier prutzeln, würzen. Auf einem Teller anrichten. Butterbrot dazu. Man kann den Leberkäse auch mal mit Käse bestreuen, oder wie wäre es mit Pizzaleberkäse als Variante ?

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