MOCCA PAFFE´
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ZUCKER | 175 gr. |
| ZIMT | 1 EßL. |
| EIER | 4 STCK. |
| MOKKA LIKÖR | 2 GLÄSCHEN |
| SAHNE | 1 becher |
| Eiweiß | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. ZIMT, ZUCKER,EIER ,IM WASSERBAD SCHLAGEN BIS ES SCHAUMIG GEWORDEN IST(CREMIG) ABKÜHLEN LASSEN(MUSS ABER NICHT RICHTIG KALT SEIN) MOKKA LIKÖR REINSCHÜTTEN, SAHNE SCHLAGEN UND UNTERHEBEN; EIWEISS STEIFF SCHLAGEN UND AUCH UNTERHEBEN: FÜR CA. 3 STD. IN TIEFKÜHLSCHRANK.
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vom
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