Millefoglie Di Salmone
1 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Fertige Blätterteige | 3 |
| geräucherter Lachs in Scheiben | 1 kg |
| Mayonnaise | 1 Glas |
| Meerrettich im Glas | 1 Teel |
| Schnittlauch in feine Röllchen | 2 Eßl |
| Zitronensaft, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)602 (144)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett8,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Aus dem Blätterteig 3 Böden mit je 25 cm. Durchmesser ausschneiden+ mit etwas Ei bestreichen+laut Packungsanweisung backen.1. Boden auf eine Platte legen.Mayo mit Meerrettich, Zitronensaft, Schnittlauch,Salz+ etwas lauwarmem Wasser eine flüssige Sauce rühren.Sauce auf den ersten Boden geben,500g Lachs darauf verteilen.2. Boden darauf,wieder mit Sauce bestreichen+ den restlichen Lachs darauf geben.Mit dem 3. Boden bedecken. Dazu schmeckt Salat
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vom
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