Mafia-Topf

Zubereitung

• 1.1. So als erstes muss man das Hack so würzen, das es einem schmeckt, dann werden aus dem Hack mittelere Klöpse geformt, Diese packte man dann in eine Auflaufform. ververteitle

  2.2. Jetzt wird das ganze Gemüse gewaschen und geschnitten und dann auf die Hackklöpse verteilt. Man kann es auch Schichten.

  3.3. Zum Schluss wird dann die Sauce angerührt. Man nehme die 2 Becher Créme Fraiche und ab in die Schüssel, dann kommt die Zigeunersauce mit rein. Alles schön gut durchrühren und ab über das Hack und Gemüse. Dann einfach bei 180 bis 200 Grad eine dreiviertel Stunde, die ganze Sache in den Ofen schieben.

  4.4. Reis schmeckt sehr gut dazu!!:)

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  Rezept von L****r
  vom 11.02.2009