Chinesische süsse Chilisauce

Name: Chinesische süsse Chilisauce - schnell & einfach - 103 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Paprikaschoten gelb; 1 Paprikaschoten rot; 1 Paprikaschoten grün; 2 EL Speiseöl; 1 l süße Chilisauce; 200 ml Sweet und Sour Sauce im Asia handel erhältlich; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 EL Sojasauce

35 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Paprikaschoten gelb	1
Paprikaschoten rot	1
Paprikaschoten grün	1
Speiseöl	2 EL
süße Chilisauce	1 l
Sweet und Sour Sauce im Asia handel erhältlich	200 ml
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer	etwas
Sojasauce	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Paprikaschoten halbieren,enstielen,entkernen,die weiße Scheidenwand entfernen.Schoten waschen,abtropfen lassen und in dünnen Streifen schneiden.Speiseöl in einem Topf erhitzen,Paprikastreifen darin andünsten.Chilisauce und sweet Sour Sauce hinzugeben und etwa 5 min unter Rühren leicht einkochen lassen.Mit Pfeffer und Sojasauce pikant würzen.
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Rezept von T****1
vom 29.06.2008

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