Taco-Boller mit Kartoffel-Gemüsepürree

Name: Taco Boller mit Kartoffel Gemüsepürree - einfach - von Polarstern71
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 Gramm Hackfleisch Geflügel; 1 Pack. Tacokräuter; 2 EL Margarine oder Öl; 8 Stk Kartoffeln; 2 EL Margarine oder Butter; 500 Gramm Gemüse frisch/tiefkühl Mischung; 4 dl Milch; 6 dl Wasser; 1 Glas Salsasauce; 1 TL Salz

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch Geflügel	800 Gramm
Tacokräuter	1 Pack.
Margarine oder Öl	2 EL
Kartoffeln	8 Stk
Margarine oder Butter	2 EL
Gemüse frisch/tiefkühl Mischung	500 Gramm
Milch	4 dl
Wasser	6 dl
Salsasauce	1 Glas
Salz	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Hackfleisch mischen mit Tacokräuter etwas Salz und Pfeffer bei bedarf würzen.Kleine Boller(Bällchen)formen.In einer Pfanne mit Fett braten.Kartoffeln kochen.Und Gemüse im Salzwasser kochen.Beides abschütten .Kartoffeln stampfen und mit heisser Milch und Butter verrühren.Gemüse unterheben.Mit Salz,Pfeffer und Muskat würzen.Servieren mit Salsa Sauce. Tipp:Man kann auch Rinder/Schweine oder gemischt Hackfleisch verwenden!
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Rezept von Polarstern71
vom 03.02.2009

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