96 schnelle Rezepte der ayurvedischen Küche

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Kichererbsen-Tajine - Rezept
Kichererbsen-Tajine
13:00 Std
(9)
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Paprikapulver
  • Ingwerpulver
  • Kurkuma
  • Kümmel gemahlen
  • Zimt
  • Tomaten geschält und gewürfelt
  • Zucker
  • Kichererbsen
  • Blattpetersilie fein gahackt
  • Koriander fein gehackt
Traubengrütze
3:20 Std
(1)
ZUTATEN
  • Wassre
  • Weiß-oder Rotwein Tischwein o reste die weg msollen
  • Honig
  • ausgegratzte Vanilleschote
  • Speisestärke
  • Trauben
  • Zitronenabrieb
  • Wein zum Schluß
gebackene weiße Bohnen - Rezept - Bild Nr. 7603
gebackene weiße Bohnen
3:00 Std
(3)
ZUTATEN
  • Wasser
  • weiße Bohnen
  • Olivenöl
  • Salbeiblätter
  • Zitronenschale daumendick
  • Knoblauchzehen
  • Kokos Curry oder Kurkuma
  • grob gemahlenen Pfeffer
  • Salz
Salada de Fruta mit Kokosbällchen - Rezept
Salada de Fruta mit Kokosbällchen
2:20 Std
(1)
ZUTATEN
  • Kondensmilch gezuckert
  • Milchcreme
  • Milchpulver
  • Kokosmehl
  • Kokosflocken
  • Trauben grün kernlos
  • Papaya
  • Orangen
  • Ananas
  • Mangos
  • Sternfrucht
  • Passionsfrucht Maracuja
Duftender Safran-Reis mit einem Hauch Rosenwasser, Pistazien und Mandeln - Rezept - Bild Nr. 2
Duftender Safran-Reis mit einem Hauch Rosenwasser, Pistazien und Mandeln
2:00 Std
(1)
ZUTATEN
  • Safranfäden
  • Zucker
  • Rosenwasser
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Mandelkerne blanchiert
  • Pistazien
  • Pinienkerne
  • Möhren
  • Langkornreis
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Berberitzen
  • Ras el Hanout
  • Salz
  • Minze
  • Chilischote
  • Joghurt
  • Für das Möhrengericht
  • Olivenöl
  • Butter
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Knoblauchzehen
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Koriander gemahlen
  • Kurkuma
  • Pfeffer fein gemahlen
  • Honig flüssig
  • Kichererbsen
  • Bundmöhren sehr klein
  • Gemüsebrühe
  • Joghurt
  • Speisestärke
  • Eigelb
  • Kartoffeln
  • Kokosraspeln
  • Sesamsamen
  • Zucker braun
  • Ingwer gerieben
  • Chili grün
  • Garam-Masala
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Kurkuma
  • Cayennepfeffer
  • Ghee
  • Wasser
  • Ghee zum Frittieren
  • Äpfel
  • Ghee
  • Ingwer gerieben
  • Zimtstangen
  • Anissamen
  • Nelken
  • Chilis getrocknet
  • Kurkuma
  • Wasser
  • Zucker braun
Spinat-Käse-Pide - Rezept
Spinat-Käse-Pide
1:30 Std
(13)
ZUTATEN
  • Dinkel-Vollkornmehl
  • frische Hefe
  • Salz
  • pikantes Brotgewürz
  • lauwarmes Wasser
  • Blattspinat frisch
  • Frühlingszwiebeln
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer
  • Feta
  • Gorgonzola
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmelsamen
Linsen-Yufka-Strudel - Rezept
Linsen-Yufka-Strudel
1:30 Std
(14)
ZUTATEN
  • rote oder gelbe Linsen
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchzehe
  • Lauchzwiebeln
  • rote Paprika
  • Zucchini
  • Petersilie
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Eier
  • Tomatenmark
  • Butter, zerlassen
  • Yufka Teigblätter
  • Joghurt
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Zitronensaft
  • Leinöl
  • Salz, Pfeffer
  • frisch gehackte Kräuter nach Belieben
Zarter Ofenseelachs auf Kokos-Gemüse! LOW CARB! - Rezept - Bild Nr. 42
Zarter Ofenseelachs auf Kokos-Gemüse LOW CARB
1:30 Std
(30)
ZUTATEN
  • Paprika rot
  • Zucchini
  • Karotte
  • Romatomaten
  • Erbsen tiefgefroren
  • Kürbis tiefgefroren
  • Meersalz fein
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • Kokosmilch
  • Thai Currypulver
  • Kokosöl
  • Seelachs Filet
  • Meersalz fein
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Limettensaft
  • Senfkörner gelb grob gemösert
Exotischer Yogi-Reis mit indischem Gemüse - Rezept
Exotischer Yogi-Reis mit indischem Gemüse
1:20 Std
(2)
ZUTATEN
  • Linsen gelb
  • Kurkuma
  • Asant indisches Gewürz
  • Butter geklärt
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Gemüsebouillonwürfel
  • Salz und Pfeffer
  • Basmati-Reis
  • Halloumi-Käse
  • Cashewnuss
  • Erdnüsse
  • Zwiebel
  • Butter geklärt
  • Curry
  • Thymian
  • Salbei
  • Gemüsebouillonwürfel
  • Salz und Pfeffer
  • Okraschoten
  • Aubergine frisch
  • Rote Bete
  • Zucchini frisch
  • Paprika
  • Broccoli frisch
  • Zwiebel
  • Pflaumen getrocknet
  • Joghurt
  • Koriander
  • Gemüsebouillonwürfel
  • Butter geklärt
  • Pfeffer weiß
  • Salz
Ayurvedische  Kartoffeln  - Rezept - Bild Nr. 3822
Ayurvedische Kartoffeln
1:20 Std
(4)
ZUTATEN
  • festkochende Kartofeln
  • grobes Salz zum Kochen
  • Turmerik Kurkuma Gewürz
  • Kreuzkümmel im ganzen
  • schwarze Senfköner
  • Muskatnuss gerieben
  • schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • ghee buttterfett
  • Koriander fein gehackt
Smoothie: "Green Fruity" - Rezept
Smoothie Green Fruity
1:15 Std
(12)
ZUTATEN
  • Ananas frisch
  • Weintrauben kernlos
  • Pomelo
  • Schnittsalat Blatt- Pflücksalat
  • Kokosnussmilch
Chillie non Carne - Rezept
Chillie non Carne
1:15 Std
(9)
ZUTATEN
  • Tomaten Gemüsesaft
  • Tomaten geschält Konserve
  • Paprika gelb
  • Zucchini grün
  • Knoblauchzehe geschält
  • Karotten gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Dinkel, geschliffen
  • Lorbeerblätter
  • Kokosfett, bio
  • Bio-Gemüsebrühe
  • Kidney-Bohnen Konserve
  • Cocktailstrauchtomaten
  • Chili rot frisch
  • Oliven schwarz
Ayurvedisches Ghee - Rezept
Ayurvedisches Ghee
1:00 Std
(28)
ZUTATEN
  • Butter ungesalzen
Orientalischer Früchte-Gemüse-Pilaw - Rezept
Orientalischer Früchte-Gemüse-Pilaw
1:00 Std
(14)
ZUTATEN
  • Reis
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • getrocknete Aprikosen
  • Rosinen
  • Datteln
  • Seitan
  • Petersilie
  • Olivenöl
  • Mandelstifte
  • Gemüsebrühe
  • Tomatenmark
  • Honig
  • rote Spitzpaprika
  • Naturjoghurt
  • Lauchzwiebeln
  • Paprika edelsüß
  • gemahlener Koriander
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Chiliflocken
  • Zimt
  • Ras el Hanout
Grünkernkekse - Rezept
Grünkernkekse
1:00 Std
(6)
ZUTATEN
  • Grünkernmehl
  • Dinkelvollkornmehl
  • Eigelb
  • Margarine
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Zimt
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