99 leckere Rezepte der ayurvedischen Küche

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ZUTATEN
Ghee oder geklärte Butter - Rezept
Ghee oder geklärte Butter
00:30
3,3k
19
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter
ZUTATEN
Traubengrütze
03:20
482
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wassre
  • Weiß-oder Rotwein Tischwein o reste die weg msollen
  • Honig
  • ausgegratzte Vanilleschote
  • Speisestärke
  • Trauben
  • Zitronenabrieb
  • Wein zum Schluß
ZUTATEN
Spinat-Käse-Pide - Rezept
Spinat-Käse-Pide
01:30
7,8k
16
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Dinkel-Vollkornmehl
  • frische Hefe
  • Salz
  • pikantes Brotgewürz
  • lauwarmes Wasser
  • Blattspinat frisch
  • Frühlingszwiebeln
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Salz, Pfeffer
  • Feta
  • Gorgonzola
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmelsamen
ZUTATEN
Kichererbsengemüse mit Mandelcouscous & Safransahne - Rezept - Bild Nr. 5414
Kichererbsengemüse mit Mandelcouscous Safransahne
319
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Karotte
  • Kartoffel
  • Spitzpaprika rot
  • Saubohnen frisch
  • Feigen getrocknet
  • Olivenöl extra vergine
  • Tomaten passiert
  • Gemüsebrühe
  • Kreuzkümmel
  • Koriander
  • Gewürznelken
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Zimtpulver
  • Chiliflocken rot
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Bockshornkleepulver
  • Limette Fruchtsaft
  • Kichererbsen
  • Wasser
  • Safranfäden
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Olivenöl extra vergine
  • Limettenschale
  • Salz
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Chiliflocken rot
  • Mandeln ganz ungeschält
  • Butter
  • Couscous fein
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Chapatis; Indisches Fladenbrot als Beilage; fettarm
00:05
2,3k
22
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasser
  • Salz
  • Öl
  • Mehl
ZUTATEN
Jalfrezi-Curry mit Tofu und Gemüse - Rezept
Jalfrezi-Curry mit Tofu und Gemüse
00:30
4,2k
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Öl
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • rote Chilischote
  • rote Paprika
  • Tofu
  • Jalfrezi-Currypaste entspricht ca 14 vom Glas
  • gehackte Tomaten
  • Kichererbsen aus der Dose
  • Balsamico-Essig
  • Salz, Pfeffer
  • Naturjoghurt
  • Zitrone in Spalten geschnitten
  • Mandelblättchen
  • Koriander
ZUTATEN
Gebackener Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Kurkuma & Zitrone - Rezept - Bild Nr. 1638
Gebackener Blumenkohl mit Kreuzkümmel, Kurkuma Zitrone
5,4k
11
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Cayennepfeffer
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Rapsöl
  • Zitrone
  • Salz
ZUTATEN
gebackene weiße Bohnen - Rezept - Bild Nr. 7603
gebackene weiße Bohnen
03:00
128
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasser
  • weiße Bohnen
  • Olivenöl
  • Salbeiblätter
  • Zitronenschale daumendick
  • Knoblauchzehen
  • Kokos Curry oder Kurkuma
  • grob gemahlenen Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Knusper-Granola - Knusper-Müsli - Rezept - Bild Nr. 2706
Knusper-Granola - Knusper-Müsli
4,1k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kokosspäne
  • Kernemix
  • Chiasamen
  • Leinsamen
  • Dinkel Haferflocken Großblatt
  • Mandeln ganz geschält
  • Kokosöl
  • Vanilleschote
  • Zimtstangen
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
Blumenkohl-Kartoffelcurry "Alu Gobi" - Rezept - Bild Nr. 1968
Blumenkohl-Kartoffelcurry Alu Gobi
2,3k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Kartoffeln
  • Tomaten
  • Ghee
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Garam-Masala aus meinem KB
  • Korianderkörner
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Muskatblüte
  • Kurkuma
  • Ingwer frisch
  • Madras Curry
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Dinkel Mehl
  • Wasser
  • Salz
ZUTATEN
Ayurveda-Tee
00:15
2,7k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Orangenschale unbh
  • Zimtstange
  • Koriander
  • Melissenblätter reformh
  • Ingwer gehackt
  • Fenchel
  • Beifuß
ZUTATEN
Linsen-Dal - Rezept - Bild Nr. 1636
Linsen-Dal
4,6k
39
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Berglinsen schwarz
  • Linsen braun
  • Linsen rot
  • Ghee
  • Pfefferkörner
  • Gewürznelken
  • Korianderkörner
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Ingwer frisch
  • Cayennepfeffer
  • Kurkuma
  • Garam-Masala aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Lorbeerblätter
  • Tomatenwürfel fein
  • Zucker
ZUTATEN
Vindaloo-Curry-Gewürzmischung - Rezept - Bild Nr. 7750
Vindaloo-Curry-Gewürzmischung
201
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kardamomsamen
  • Kreuzkümmel
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Senfkörner gelb
  • Korianderkörner
  • Bockshornkleesamen
  • Zimtstangen
  • Gewürznelken
  • Chilischote getrocknet
  • Zucker braun
  • Salz
ZUTATEN
Rindfleischsuppe mit Udon-Nudeln - Rezept - Bild Nr. 5016
Rindfleischsuppe mit Udon-Nudeln
2,1k
47
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Suppenfleisch Rind
  • Suppenknochen
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Karotte
  • Lauch
  • Knollensellerie
  • Tomaten
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Nelken
  • Koriander
  • Kardamomkapsel
  • Lorbeerblätter
  • Muskatblüte
  • Salz
  • Wasser
  • Grundbrühe von Oben
  • Zitronengrasstange
  • Sternanis
  • Ingwer frisch
  • Rapsöl
  • Knoblauchzehe
  • Tomatenmark
  • Paprikapulver edelsüß
  • Fischsoße
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Gekochtes Rindfleisch von Oben
  • Sojasprossen
  • Austernpilze
  • Frühlingszwiebel frisch
  • Romanasalatherzen
  • Eier gekocht
  • Korianderblätter
  • Butter
  • Instant Udon Nudeln gekocht
  • Andere
ZUTATEN
Tea Nog - Rezept
Tea Nog
00:12
658
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasser
  • Zimtstange
  • Nelken
  • Bioorange
  • JOGI TEA Sweet Chai
  • Honig
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