132 Rezepte zu bestimmten Anlässen

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quark Doppelrahmstufe
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
  • Schalotte frisch
  • Knoblauchzehen
  • Toastbrot
  • Schnittlauch frisch
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Schokoladentorte - Rezept
Schokoladentorte
02:20
7k
2
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Zucker extrafein
  • Butterschmalz oder Butter
  • Schokolade Vollmilch - Blockschokolade
  • Schokolade Zartbitter - Blockschokolade
  • Mehl gesiebt
  • Schokoladenguss dunkel oder Zartbitter
  • weiße Schokolade für Dekoration
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zutaten füt den Teig
  • Mehl gesiebt
  • Butter
  • Ei geschlagen
  • Salz
  • Hühnerbrühe oder Sprudel wenn notwendig ist
  • Salbei Blätter fein geschnitten
  • Zutaten für Räucherforellen Mousse
  • geräucherte Forellenfilets
  • Butter mit Pfeffer
  • Sahne
  • Grün Pfefferkörner in Lake
  • Orangen unbehandelt, geriebenes
  • Zitronensaft frisch gepresst und Reibe
  • Petersilieblätter fein gehackt
  • Lachsforellen Caviar
  • Zitronenbutter
  • Zitronenmelisseblätter fein geschnitten
  • Salz, Pfeffer
  • Sahnemeerrettich aus dem Glas
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • Feinstzucker
  • abgeriebene Schale von 2 Zitronen
  • Eier, leicht verquirlt
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zuckerguss
  • Puderzucker
  • heißes Wasser
  • rote, blaue oder andere Speisefarbe
  • Zuckermandeln Hochzeitsmandeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schokopudding
  • Milch
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Lebkuchengewürz
  • Kokosraspeln
  • Walnüsse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schokolade weiß
  • Butter, weich
  • Eierlikör
  • Vanillinzucker
  • Kokosflocken
ZUTATEN
Avocado-Dip
00:10
1k
2
ZUTATEN
  • Avocado frisch
  • Majonäse
  • Zitrone
  • Senf extra scharf
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Pfeffer weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Eigelb
  • Salz
  • Zucker
  • Wasserbiskuit
  • Ei
  • Wasser
  • feinen Zucker
  • Zitronenschale oder Vanillezucker
  • feines Mehl davon 13 Stärkemehl
  • Backpulver
  • Sahne
  • Puderzucker nach Geschmack
  • Gelatine
  • Preiselbeeren
ZUTATEN
Festtags-Kuchen - Rezept
Festtags-Kuchen
01:30
2,5k
7
ZUTATEN
  • Mehl
  • Backmargarine
  • Zucker
  • Eier
  • Backpulver
  • Zartbitterschokolade
  • Belegkirschen
  • Mandelstifte
  • Rosinen
  • Zitronat Sukkade
  • Arrak
  • Kuchenglasur dunkel
ZUTATEN
Soljanka mit Schweinefilet - Rezept
Soljanka mit Schweinefilet
00:35
1,8k
6
ZUTATEN
  • Schweinefilet von ca500 g
  • Letscho oder selbstgemachtes
  • große Zwiebel oder mehrere kleine
  • Tomatenmark
  • Gewürzgurken oder 4 bis 6 Cornichons
  • saure Sahne oder Schmand
  • etwas Dill
  • Zitrone unbehandelt
  • Gewürze lt Zubereitung
  • etwas Gemüse- oder Fleischbrühe
ZUTATEN
Lachslaibchen - Rezept
Lachslaibchen
00:40
1,8k
1
ZUTATEN
  • enthäuteter Lachs Steak
  • Knoblauchzehen
  • Petersilie gehackt
  • Dill
  • Chili rot frisch gehackt
  • Thymian
  • Fischextrakt
  • Eier
  • Brösel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Saft von einer 12 Zitrone
  • Fett zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Quark
  • Naturjoghurt
  • Salatgurke
  • Knoblauchzehen
  • Salatfix
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Schmandkuchen
413
3
ZUTATEN
  • Margarine
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Kakao
  • Sahnesteif
  • Sahne süß
  • Schmand
  • Puderzucker
  • Wasser heiß
  • Zimt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Filet Mignon - Rinderfiletspitzen
  • Champignons frisch
  • Schalotten gehackt
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Rotwein trocken
  • Bratenfond - Dunkler Bratenfond, Rezept steht in meinem KB
  • Gewürzgurke
  • Sahne 10 Fett
  • Butter
  • Butterschmalz
  • Mehlbutter - Rezept steht im meinem KB
  • Petersilie gehackt
  • Senf mittelscharf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Toastbrot
  • gehackte Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • abgeriebene Schale einer halben unbehandeltene Zitrone
  • Rinderfilet
  • Salz, Pfeffer
  • Butterschmalz
  • Butter
  • Eigelb
  • Weißwein
  • Zitronensaft
  • gehackte Estragonblätter
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