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Rezept von knoferl

Topfenpalatschinken - in Reih und Glied

(58)

Rezept von dieStine

Geflügelröllchen mit Pistazien- und Käsefüllung

(94)

Rezept von a****g

Huhn-Lauch-Pastete

1:00 Std

(1)

Rezept von a****g

Schweinekoteletts mit Äpfeln

30 Min

(2)

Rezept von a****g

Huhn mit Aprikosenglasur

30 Min

(2)

Rezept von a****g

Jacobsmuscheln mit Mango und Avocado

30 Min

(2)

Rezept von a****g

Tomaten-Käse-Tarte

1:00 Std

(3)

Rezept von a****g

Rindercurry auf Thai-Art

40 Min

(2)

Rezept von a****g

Haferkekse mit Schokolade

30 Min

(5)

Rezept von a****g

Garnelen mit Kokosreis

30 Min

(15)

Rezept von daanky

Grillwürstchen im Pott mit Spätzle

(20)

Rezept von a****g

Französische Zwiebelsuppe

40 Min

(5)

Rezept von a****g

Pfirsiche mit Parmaschinken

15 Min

(2)

Rezept von a****g

Hühnertopf mit Mais

30 Min

(1)

Rezept von a****g

Spinattörtchen mit Ziegenkäse

1:00 Std

(0)

Rezept von knoferl

Topfenpalatschinken - in Reih und Glied

ZUTATEN

Palatschinken
Topfen
Eier - DotterKlar
Zucker
Vanillezucker
Spritzer Rum
etwas Zitronensaft
Speisestärke
FÜR DEN ÜBERGUSS
Rahm
Zucker
Eier
Vanillezucker
SOWIE NOCH
Margarine z Einfetten
Mehl z Bestäuben
Staubzucker

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Rezept von dieStine

Geflügelröllchen mit Pistazien- und Käsefüllung

ZUTATEN

Hähnchenbrüste ohne Knochen
Pistazien, Salz und Pfeffer
Käseim Original nimmt man Kasar-Käse
Eiweiß
Für die Sauce
Öl
Mehl
Orangenbzw den Saft davon
Salz, etwas Cayennepfeffer

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1:00 Std

Rezept von a****g

Huhn-Lauch-Pastete

ZUTATEN

Butter
Butter
Lauchstange, nur das Weiße und Hellgrüne, in dünnen Ringen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Mehl
Weißwein trocken
Geflügelbrühe
Hühnerfleisch gekocht, klein geschnitten
Erbsen jung
Backpulver
Milch

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30 Min

Rezept von a****g

Schweinekoteletts mit Äpfeln

ZUTATEN

Salbei getrocknet
Thymian trocken
Oregano getrocknet
Rosmarin getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Schwein Kotelett, jeweils etwa 2,5 cm dick
Äpfel säuerlich, zB Granny Smith, entkernt und 12 mm dicken Scheiben
Erdnussöl, plus etwas für den Rost

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30 Min

Rezept von a****g

Huhn mit Aprikosenglasur

ZUTATEN

Hühnerbrüste, insgesamt etwa 1,5 kg
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rapsöl
Aprikosenmarmelade
Rotweinessig
Dijon Senf
Knoblauchzehen gehackt
Fenchelknolle, geputzt, gewaschen und fein geschnitten

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30 Min

Rezept von a****g

Jacobsmuscheln mit Mango und Avocado

ZUTATEN

Jakobsmuscheln, küchenfertig
Rapsöl
Limettensaft, von 7 oder 8 Limetten
Koriander frisch, fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chiliflocken rot
Tabasco
Mango, geschält, entkernt und fein gewürfelt
Avocado, geschält, entkernt und fein gewürfelt
Olivenöl zum Beträufeln

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1:00 Std

Rezept von a****g

Tomaten-Käse-Tarte

ZUTATEN

Mehl
Salz
Butter in Würfeln
Eier, leicht verquirlt
Zitronensaft
Wasser eiskalt, nach Bedarf auch mehr
Schalotten, fein geschnitten
Eiertomaten groß, in 6 mm dicke Scheiben geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
junger Fontina, in dünnen Scheiben
Eigelb, mit einem TL Milch verquirlt
Basilikumblätter, fein gehackt

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40 Min

Rezept von a****g

Rindercurry auf Thai-Art

ZUTATEN

Rinderbraten, gewürfelt
Rapsöl
Zwiebel, in dünnen Ringen
Ingwer frisch, fein gerieben
Currypaste rot
Kartoffeln festkochend, in 12 mm großen Würfeln
Kokosmilch ungesüßt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
junger Spinat, geputzt und gewaschen
Jasminreis gekocht

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30 Min

Rezept von a****g

Haferkekse mit Schokolade

ZUTATEN

Butter zimmerwarm
Kristallzucker
Zucker hellbraun
Eier
Vanille-Extrakt
Mehl
Speisenatron
Salz
Haferflocken
Bitterschokolade, grob gehackt
Walnüsse geröstet und gehackt

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30 Min

Rezept von a****g

Garnelen mit Kokosreis

ZUTATEN

Butter
Langkornreis
Kokosmilch ungesüßt
Limette unbehandelt
Knoblauchzehen gehackt
Riesengarnelen, geschält und entdarmt
Frühlingszwiebeln, nur das Weiße und Hellgrüne, fein geschnitten
Koriander frisch, fein gehackt

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Rezept von daanky

Grillwürstchen im Pott mit Spätzle

ZUTATEN

Mehl
Eier
Wasser lauwarm
Salz -eher etwas weniger
Pfeffer aus der Mühle
Grillwürstchen kalt gegrillt ganz wichtig
Spitzpaprika rot
Zwiebeln
Chorizo
Erbsen
Rosmarin frisch
Majoran frisch
Sahne
Schaschlick
etwas Honig und Pfeffer
Wasser
ganz vergessen Knofi 1 oder soviel wie jeder mag
Danke LadyU

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40 Min

Rezept von a****g

Französische Zwiebelsuppe

ZUTATEN

Rinderfond
Butter
Olivenöl
Zwiebeln, in dünnen Ringen
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Weißwein trocken
Weißbrot, je 1 cm dick
Knoblauchzehen halbiert
Greyerzer, frisch gerieben

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15 Min

Rezept von a****g

Pfirsiche mit Parmaschinken

ZUTATEN

Pfirsiche frisch, gelb oder weiß, nach Belieben geschält
Parmaschinken, dünn geschnitten
Pfefferminzblätter, frisch

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30 Min

Rezept von a****g

Hühnertopf mit Mais

ZUTATEN

Speck gewürfelt
Paprikaschote rot, entkernt und gehackt
Maiskörner aus der Dose oder tiefgekühlt
Kartoffeln festkochend geschält und fein gewürfelt
Geflügelbrühe
Weißwein trocken
Hühnerschenkel ohne Haut und Knochen, fein gewürfelt
Frühlingszwiebeln, nur das Weiße und Hellgrüne, in dünnen Ringen
Thymian frisch, gehackt
Schlagsahne 12 Fett
Salz
Pfeffer aus der Mühle

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1:00 Std

Rezept von a****g

Spinattörtchen mit Ziegenkäse

ZUTATEN

Rahmkäse-Teig
Mehl zum Teigausrollen
Olivenöl
Knoblauchzehe zerdrückt
junger Spinat, geputzt und gewaschen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ziegenfrischkäse
Pinienkerne geröstet

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Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024

20 Min

mittel-schwer

günstig

(10)

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Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

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