Suche nach: „31 Languste Rezepte“

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rote Linsensuppe mit Langusten

Rote Linsensuppe mit Langusten (Percy Hoven) - Rezept - Bild Nr. 9

Sie lieben exotische Gerichte? Dann liegen Sie bei diesem Rezept genau richtig. Die Suppe weist mit Currypaste, Ingwer und Knoblauch asiatische Schärfe auf. Die Säure der Limetten und Zitronen korrespondiert hervorragend mit der gebratenen Languste und die Kokosmilch bindet die Aromen zu einem harmonischen Bukett.

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree - Rezept - Bild Nr. 8069

Rezept von Das perfekte Dinner

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree

2:00 Std

(1)

Langusten-Mango-Salat - Rezept

Rezept von U****r V****f

Langusten-Mango-Salat

(1)

Avocado - Langusten Crostinis - Rezept

Rezept von d****r

Avocado - Langusten Crostinis

1:30 Std

(27)

Langusten, Langustinis in Knoblauch gebraten - Rezept

Rezept von b****o

Langusten, Langustinis in Knoblauch gebraten

(7)

Krustentiersuppe mit Langusten und Scamponi-Einlage - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Dinner

Krustentiersuppe mit Langusten und Scamponi-Einlage

3:30 Std

(1)

Blumenkohl | Torron | Bitter Lemon | Languste - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von sequenzer

Blumenkohl Torron Bitter Lemon Languste

(3)

Langusten-Kokos-Suppe (Sandy Mölling) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Langusten-Kokos-Suppe Sandy Mölling

1:30 Std

(3)

Languste auf Linsenbett an Asiapesto - Rezept

Rezept von U****r V****f

Languste auf Linsenbett an Asiapesto

(1)

Risotto Milanese mit Languste und Petersilien-Walnusspesto - Rezept

Rezept von U****r V****f

Risotto Milanese mit Languste und Petersilien-Walnusspesto

1:00 Std

(3)

Langusten-Cremesuppe mit jungem Frühlingsgemüse - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Langusten-Cremesuppe mit jungem Frühlingsgemüse

1:00 Std

(2)

BiNe` S KÄSESUPPE MIT LANGUSTE - Rezept - Bild Nr. 6682

Rezept von Bine13100

BiNe S KÄSESUPPE MIT LANGUSTE

40 Min

(13)

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree mit Krustentiersoße - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree mit Krustentiersoße

2:30 Std

(1)

Langusten auf Rucola mit Knoblauch-Kräuter-Dressing (Joachim Deutschland) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Langusten auf Rucola mit Knoblauch-Kräuter-Dressing Joachim Deutschland

30 Min

(2)

Ceviche von der fangfrischen (bayerischen) Garnele mit Languste aufgepeppt - Rezept - Bild Nr. 3

Rezept von zuechner

Ceviche von der fangfrischen bayerischen Garnele mit Languste aufgepeppt

15 Min

(2)

Rote Linsensuppe mit Langusten (Percy Hoven) - Rezept - Bild Nr. 9

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rote Linsensuppe mit Langusten Percy Hoven

1:00 Std

(1)

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree - Rezept - Bild Nr. 8069

Rezept von Das perfekte Dinner

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree

ZUTATEN

Schalotten
Knoblauchzehen
Lauch
Sellerie
Möhren
Languste frisch
Olivenöl
Tomatenmark
Weißwein
Kalbsfond
Lorbeerblätter
Pancetta Bauchspeck
Petersilie
Kartoffeln
Zitronensaft
Butter kalt
Creme fraiche
Wolfsbarsch Filet

Langusten-Mango-Salat - Rezept

Rezept von U****r V****f

Langusten-Mango-Salat

ZUTATEN

Langustenschwänze in der Schale
Flugmangos
Zwiebeln
Tomaten frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Staudensellerie
Piri-Piri-Schoten
Limonen
Orangen frisch
Koriander Gewürz
Meersalz
Deko
Paniermehl
Kleine Muscheln
Jakobsmuschelhälften

Avocado - Langusten Crostinis - Rezept

Rezept von d****r

Avocado - Langusten Crostinis

ZUTATEN

Langusten SpinyRocklobster oder Garnelen
Avocado gross oder 2 kleinere
Limetten
Schalotten, fein gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Koriandergruen oder Petersilie, gehackt
Baguette Brot
Mayonaise
Salz, Pfeffer und Tabasco
Olivenoel

Langusten, Langustinis in Knoblauch gebraten - Rezept

Rezept von b****o

Langusten, Langustinis in Knoblauch gebraten

ZUTATEN

Langusten
Öl
Knoblauchzehen gepresst

Krustentiersuppe mit Langusten und Scamponi-Einlage - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von Das perfekte Dinner

Krustentiersuppe mit Langusten und Scamponi-Einlage

ZUTATEN

Wasser
Markknochen
Olivenöl
Metzgerzwiebeln
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Porree
Selleriekopf
Karotten
Meersalz
Ingwer
Petersilie
Langustenschwänze TK
Scamponi
Olivenöl
Knoblauchzehen
Harissa
Madeira Portwein
Prosecco rose
Knochenmarksuppe
Datteltomaten
Koriander
Minze
Sahne
Salz
Cayenne Pfeffer
Zitrone
Limette

Blumenkohl | Torron | Bitter Lemon | Languste - Rezept - Bild Nr. 2

Rezept von sequenzer

Blumenkohl Torron Bitter Lemon Languste

ZUTATEN

Blumenkohl
Languste frisch
Bitter Lemon
Agar-Agar Agazoon
Arborio-Risottoreis
Schalotte
Butter
Zitronenöl
Krustentierfond
Mandelnougat
Sahne
Limetten
Parmesan
Mascarpone
Hühnerfond
Weißwein

Langusten-Kokos-Suppe (Sandy Mölling) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Langusten-Kokos-Suppe Sandy Mölling

ZUTATEN

Langusten Schwanz
Zwiebel
Staudensellerie
Tomaten
Ingwer frisch
Öl
Tomatenmark
Currypulver
Lorbeerblatt Gewürz
Thymian frisch
Petersilienstiele
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Speisestärke
Zitronensaft frisch gepresst
Chili grün
Butter

Languste auf Linsenbett an Asiapesto - Rezept

Rezept von U****r V****f

Languste auf Linsenbett an Asiapesto

ZUTATEN

Langusten
Zitrone
Suppengrün frisch
Lorbeerblatt
Kümmel
Salz
Pfeffer
Linsenbett
Linsen rot
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Butterschmalz
Garam-Masala
Salz
Asiapesto
Thaibasilikum
Minze
Rapsöl
Sesamöl
Knoblauchzehe
Salz
Deko
Chilischote
Schnittlauch

Risotto Milanese mit Languste und Petersilien-Walnusspesto - Rezept

Rezept von U****r V****f

Risotto Milanese mit Languste und Petersilien-Walnusspesto

ZUTATEN

Risotto-Reis
Schalotte
Hühnerfond
Weißwein
Rindermark
Butter
Safranfäden
Parmesan
Pfeffer und Salz
Langustenschwänze
Olivenöl
Knoblauchzehe
Rosmarin
Thymian
Pfeffer und Salz
Butter
Petersilie
Walnüsse geschält
Knoblauchzehe
Erbsen
Parmesan
Olivenöl
Pfeffer und Salz
Zitronensaft

Langusten-Cremesuppe mit jungem Frühlingsgemüse - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Langusten-Cremesuppe mit jungem Frühlingsgemüse

ZUTATEN

Langusten-Fond
Langusten-Paste
Wurzel- und Frühlingsgemüse
Sahne
Salz und Pfeffer
Langusten Schwanz gegart
Basilikumzweige

BiNe` S KÄSESUPPE MIT LANGUSTE - Rezept - Bild Nr. 6682

Rezept von Bine13100

BiNe S KÄSESUPPE MIT LANGUSTE

ZUTATEN

Butter
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe gehackt
Dinkel Mehl
Camembert Doppelrahmstufe
Cheddar
Apfelsaft
Wasser
Muskat
Salz Pfeffer
Walnuss - Haselnusskerne
Petersilie
Languste gegart

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree mit Krustentiersoße - Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Wolfsbarsch auf Langusten-Kartoffelpüree mit Krustentiersoße

ZUTATEN

Knollensellerie frisch
Lauch
Möhren
Knoblauchzehen
Schalotten
Langusten Schwanz
Tomatenmark
Olivenöl
Weißwein
Kalbsfond
Lorbeerblätter
Speck
Petersilie glatt frisch
Kartoffeln
Butter
Creme fraiche
Zitronensaft
Wolfsbarsch Filet
Mehl

Langusten auf Rucola mit Knoblauch-Kräuter-Dressing (Joachim Deutschland) - Rezept

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Langusten auf Rucola mit Knoblauch-Kräuter-Dressing Joachim Deutschland

ZUTATEN

Langusten
Knoblauchzehen
Kräuter
Pfefferkörner schwarz
Salz
Rucola
Dijon Senf
Essig
Öl
Zucker

Ceviche von der fangfrischen (bayerischen) Garnele mit Languste aufgepeppt - Rezept - Bild Nr. 3

Rezept von zuechner

Ceviche von der fangfrischen bayerischen Garnele mit Languste aufgepeppt

ZUTATEN

fangfrische Garnele roh und nicht gefroren
Tristan Languste
Frühlingszwiebeln
Rote Zwiebel
Staudensellerie Stangen
Koriander frisch
Chilischote rot
Limette

Rote Linsensuppe mit Langusten (Percy Hoven) - Rezept - Bild Nr. 9

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Rote Linsensuppe mit Langusten Percy Hoven

ZUTATEN

Linsen rot
Kokosmilch
Fischsoße
Currypaste grün Gaeng Kiau Wan
Currypaste rot Gaeng Phet
Knoblauchzehen gepresst
Ingwer gerieben
Kardamom
Muskat
Limettensaft
Zitronenschale
Salz
Pfeffer
Langusten frisch
Olivenöl
Sesam geröstet
Koriander frisch
Kichererbsen

Seite:

<
1
2
>

Languste: Delikatesse aus dem Meer

Langusten rangieren, gleich nach dem Hummer, in der Rangliste für Delikatessen aus dem Meer auf Platz zwei. Da frische Meeresfrüchte am besten schmecken, werden sie lebend angeboten. In Deutschland muss man Langusten direkt kopfüber in das kochende Wasser geben, um sie fachgerecht zu verarbeiten. Neben der Verwertung des Fleisches, kann mit dem Panzer noch Langusten-Butter herstellt werden. Man erhält Langustenschwänze aber auch bereits ausgelöst, dann zumeist als Tiefkühlware.

Feinschmeckers Liebling

Langusten haben einen sehr individuellen Eigengeschmack, der wenig Würze benötigt. Das Fleisch ist etwas trockener als beim Hummer und hat eine längere Garzeit, die bei größeren Tieren schon mal 30 Minuten und mehr betragen kann. Der Schwanz der Languste muss immer gekrümmt sein, sonst sind sie nicht mehr genießbar. Langusten lassen sich kochen, braten und grillen und sind somit vielfältig kombinierbar. Sie passen zu Gemüse ebenso wie zum Obst.

Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte - Rezept - Bild Nr. 17040

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024

20 Min

mittel-schwer

günstig

(10)

Empfehlung