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Himbeersahnetorte zum Kaffee

Eine fruchtige Torte mit süßer Sahnecreme und frischen Himbeeren weckt bei Ihnen den Heißhunger? Erfahren Sie hier mehr über leckere Tortenrezepte und lassen Sie sich überraschen, wie schnell selbst eine mehrstöckige Torte zubereitet ist. Übrigens müssen Sie für eine Torte keine frischen Himbeeren verwenden. Stattdessen eignen sich auch tiefgekühlte Beeren. Sie müssen lediglich einige Stunden vor der Zubereitung aus dem Tiefkühlfach genommen und aufgetaut werden.

Tipps für eine schnelle und leichte Himbeersahnetorte

Cremetorten sind oft mächtig und kalorienreich. Statt eine Buttercreme für die Torte zu verwenden, ist reine Sahne eine deutlich leichtere Alternative. Die natürliche Säure der Himbeeren sorgt zudem dafür, dass die Torte nicht zu süß wird. Mit einigen Verzierungen wird Ihre Himbeersahnetorte auch optisch ein Highlight auf der Kaffeetafel. Als Garnitur für die Creme eignen sich beispielsweise weiße Schokoladenstreusel oder Kokosraspeln. Den oberen Bereich der Torte können Sie mit Sahne und einigen Himbeeren verzieren.

Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte

Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
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