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„13 Griechisches Moussaka Rezepte“
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harleydeluxe
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Auberginen
Kartoffel geschält frisch
Knoblauch
Zwiebel
gehackte Tomaten ORO scharf
Rotwein
frische Petersilie gehackt
getrockneter Oregano
Honig
Salz
Eier
Joghurt
Feta zerkrümelt
schwarzer Pfeffer
Salz
Muskatnuss frisch gerieben
Olivenöl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Griechischer Moussaka-Auflauf
ZUTATEN
Kartoffeln
Aubergine frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Rinderhackfleisch
Olivenöl
Mehl
Honig
Butterflocken
Senf
Zitronensaft frisch gepresst
Eier
Petersilie gehackt
Milch
Creme fraiche
Salsa Sauce
Pfeffer
Muskat
Basilikum
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
rowiwo
Moussaka - typisch Griechisch
ZUTATEN
Auberginen
kartoffeln
Zwiebeln
Lammhack
Tomaten geschält aus der Dose
Olivenöl zum Braten
Tomatenmark
frisch gehackte Petersilie
Orgenao getrocknet
Zucker
Zimt
Pfeffer, frisch gemahlen
Meersalz
geriebener Parmesan
Ei
FÜR DIE BECHAMELSAUCE
Butter
Mehl
Milch mager
Eier
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
B****W
Moussaka griechischer Auflauf
ZUTATEN
8 Kartoffeln
2 große Aubergine
Oliveöl zum Anbraten
2 EL Butter
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g Hackfleisch
400 g Tomate
3 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
2 TL Oregano
1-4 TL Zimt
1-4 TL Kreuzkümmel
4 EL Margarine
4 EL Mehl
570 ml Milch
2 EL Käse, geriebener
2 Eigelb
2 Eiweiß
4 EL Käse, geriebener
4 EL Semmelbrösel
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Anni2000
Griechische Moussaka
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Aubergine frisch
Olivenöl
Tomaten
Rinderhack
Zwiebel
Knoblauchzehe
Oregano frisch
Tomatenmark
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zimt
stückige Tomaten
Parmesan gerieben
Butter
Mehl
Milch fettarm
Gemüsebrühe Instant
Ei
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Sri_Devi
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Auberginen
Kartoffeln
Zwiebeln
gehackte Tomaten, 400 g
trockener Weißwein
Lammhackfleisch
Olivenöl
Tomatenmark
frische Petersilie gehackt
getrockneter Oregano
Ei
Zucker
Zimt
frisch gemahlener Pfeffer und Salz
Parmesan oder wenn erhältlich Kefalotiri
Milch
Butter
Mehl
Eier
frisch geriebener Parmesan oder wenn erhältlich Kefalotiri
Zitronensaft
etwas frisch geriebene Muskatnuss
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
z****e
Moussaka-nicht ganz original griechisch, aber lecker ;
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ajvar
Knoblauchzehen gehackt
Lauch, in feine Ringe
Fleischbrühe
Tomaten, passiert
Salz, Peffer und Kräuter nach Belieben
Kartoffeln, in Scheiben, vorgegart
Zucchini, in Scheiben, angebraten
Aubergine frisch, in Scheiben, angebraten
Naturjoghurt o Schmand
Käse gerieben
Olivenöl
Reis oder Kritharaki- griech Reisnudeln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Griechische Moussaka
ZUTATEN
Zutaten für Moussaka
Auberginen
Rinderhackfleisch oder Lammhackfleisch
Schinken luftgetrocknet
TomatenCoeur de Boeuf
Zwiebel
Tomaten geschält und gewürfelt
Salz, Pfeffer, Muskat
Basilikum, Bohnenkraut
Hart Käse, gerieben
Olivenöl extra vergine
Kartoffel oder 3 Zucchini
Sauce Bechamel
Butter weich
Milch 3,8
Knoblauchzehe geschält und angestoßenFacultativ
Mehl
Honig flüssig
Zimt
Zum Rezept
Rezept von
C****3
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Thymian frisch
Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Öl
Salz, Pfeffer
Tomatenmark
Kartoffel
Aubergine frisch
Tomaten
grüne Bohnen
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Sahne
Eier
Schafskäse
Zum Rezept
Rezept von
heidornberlin
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Thymian
Basilikum
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
gemischtes Hackfleisch
Salz, Pfeffer
Tomatenmark
festkochende Kartoffeln
Zucchini
Tomaten
Butter oder Margarine
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
geriebene Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
DundM
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Minze
Basilikum
Thymian
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Zucchini
Tomaten a ca 100 g
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Muskatnuss
Parmesan
Zum Rezept
Rezept von
l****a
Griechisches Moussaka
ZUTATEN
Thymian frisch
Petersilie
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Hackfleisch gemischt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Tomatenmark
Kartoffeln festkochend
Zucchini
Tomaten
Margarine
Mehl
Milch
Brühe gekörnt
Muskatnuss
Parmesan
frische Kräuter zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Raynolda
Griechische Moussaka mit Bechamel Sauce
ZUTATEN
Zutaten für Mussaca
LammhackfleischRinderhack
Olivenöl extra vergine
Tomaten reife
Kartoffeln
Auberginen
Zwiebel
Weißwein
Bechamelsoße Zutaten
Butter flüssig
Mehl gesiebt
Milch
Eier
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Hartkäse geriebenCascaval, Parmesan
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