Backofenkartoffeln mit Kräuterquark (selbstgemacht)
Ihr Nachwuchs kommt hungrig vom Fußballspielen und Sie möchten ihm so schnell wie möglich ein Essen auf den Tisch stellen? Während die Kartoffeln im Ofen backen, mischen Sie den Kräuterquark nach Geschmack an. Anstelle von Schnittlauch eignen sich auch andere Küchenkräuter wie Petersilie oder Dill.
Kochduellrezept – gefüllte Hähnchenkeulen mit Backofenkartoffeln
Diese köstlichen Hähnchenkeulen sind der Mittelpunkt Ihres festlichen Essens, aber auch die Beilage in Form von Backofenkartoffeln kommt bei den Gästen gut an. Berechnen Sie die Menge entsprechend großzügig, denn erfahrungsgemäß gehen die Kartoffelecken schneller weg als normale Salzkartoffeln.