20 Rezepte der ghanaischen Küche

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ZUTATEN
Red Red Ghana
00:30
7,1k
1
ZUTATEN
  • Zwiebel rot
  • eingelegte Tomaten
  • Knoblauch
  • Habanero
  • Palmöl
  • black eyed beans oder black beans
  • plantain
ZUTATEN
Orange nach ghanaischer Art (Nana Abrokwa) - Rezept
Orange nach ghanaischer Art Nana Abrokwa
00:10
1,4k
0
ZUTATEN
  • Bio-Orangen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Pflanzenöl
  • Sonnenblumenöl
  • Hühnerschenkel
  • Zwiebel
  • Ingwer 6 cm
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehe groß
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Tomaten
  • Strauchtomaten
  • Staudensellerie
  • Rosmarinzweig
  • Thymianzweig
  • Kreuzkümmel
  • Curry
  • Instant-Kartoffelpüree
  • Maisstärke
  • Geflügelbrühe
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
Erdnussbananen
00:20
1,7k
1
ZUTATEN
  • Bananen
  • Erdnüsse
  • Eigelb
  • Erdnussöl
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Apfelsaft
  • Chilischote fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Okraschoten
  • Auberginen frisch
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebeln gehackt
  • Chillis gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Öl
  • Hackfleisch gemischt
  • Tabasco
  • Wasser
  • Salz
ZUTATEN
Ahoma -Gebäck
00:55
2,3k
2
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eigelb
  • Erdnußbutter
  • Honig
  • Milch
  • Puderzucker
ZUTATEN
Jollof Rice
00:35
20k
8
ZUTATEN
  • große Hähnchenschenkel
  • mittlere Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten
  • Hühnerbrühe
  • Maggi, groß
  • Öl
  • Reis gegart
  • Salz
  • Pfeffer
  • Peperoni
  • Wasser
ZUTATEN
Akwaba
00:20
2,7k
4
ZUTATEN
  • Wasser
  • Sojasauce
  • Couscous
  • Zwiebeln
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Salatgurke
  • Petersilie
  • frische Minze
  • grüne Oliven
  • scwarze Oliven
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Avocadobällchen
00:25
1,5k
2
ZUTATEN
  • Avocados
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprikapulver
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Kopfsalat, grosse Blätter
ZUTATEN
Kwadu ne nkate - Rezept
Kwadu ne nkate
00:20
4,5k
11
ZUTATEN
  • Bananen
  • Eigelb
  • Pflanzenöl
  • Soße
  • Erdnüsse
  • Apfel
  • Zwiebel gehackt
  • Curry
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Apfelsaft
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Forelle geräuchert
  • Tomatenmark
  • Pfefferpaste
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Zwiebel gehackt
  • Tomaten frisch
  • Lauch
  • Kidneybohnen aus der Dose
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Plantain
  • Frittieröl
  • Ingwerpulver
  • Chilipulver
  • Zwiebelpulver
  • Gewürznelkenpulver
  • Salz
ZUTATEN
Ghanaischer Spinat - Kontomire (Liz Baffoe) - Rezept
Ghanaischer Spinat - Kontomire Liz Baffoe
01:30
6k
13
ZUTATEN
  • Palmöl
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Lorbeer
  • Kalb Gulasch
  • Schwein Gulasch
  • Blattspinat frisch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Knoblauchzehen
  • Brühwürfel
  • Paprika Gewürz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tilapia Filet
  • DornhaiSeeaalSchillerlocke
  • Kartoffeln, groß
  • Paprikaschote rot
  • Keniabohnen
  • Blattspinat frisch
  • Zwiebeln
  • frische rote Kongo Chilis
  • Erdnusskerne ungesalzen
  • Palmöl, nicht raffieniert
  • Sonnenblumenöl
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Ghanaisches Stew
00:30
1,9k
4
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Thunfisch Konserve abgetropft
  • Pizzatomaten 450 ml
  • Tomate gewürfelt
  • Palmöl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Shrimps eine Handvoll
  • Erdnussbutter
  • Pfefferschote frisch afrikanisch
  • Tomaten passiert
  • Ei
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