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„12 Weißwein Sahnesoße Rezepte“
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Rezept von
Homer2801
Pasta Petersiliengnocchi mit Weißwein-Sahnesoße und Fisch
ZUTATEN
Kartoffeln, mehlig kochende Sorte
Ei
Mehl
Petersilie
Zwiebel
kleine Knoblauchzehen
Weißwein
süße Sahne
Räucherlachs
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Brühpulver ohne Glutamat, Zitrone
Butter
Mehl oder etwas Soßenbinder
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roulade von Seezunge und Lachs in Weißwein-Sahnesoße, dazu Basmatireis
ZUTATEN
Lachsfilet
Salz
Safran Gewürz
Sahne
Seezunge
Butter
Schalotten
Butter
Weißwein
Gemüsefond
Limonenschale gerieben
Sahne
Pfeffer
Basmati-Reis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
extrawurst
Schweinefilet in Weißwein-Sahnesoße mit Spätzle und Buttererbsen
ZUTATEN
Schweinefilet
Baconwürfel
Weißwein trocken
Bratensoße Trockenpulver
Zwiebel gewürfelt
Sahne
Mehl
Salz und Pfeffer
Soßenbinder hell
Butter
Petersilie
Spätzle frisch
Erbsen TK
Röstzwiebeln
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Anoubis
Meer - Jakobsmuscheln in Weisswein- Sahnesosse
ZUTATEN
Jakobsmuschelfleisch, TK
Sahne zum Kochen, zB Weihenstephan zum Kochen
Fett zum Anbraten
Weisswein, trocken
Balsamico bianco-Essig
Salz und Pfeffer aus der Mühle - bzw meine Gewürzmischung Pikante Mischung
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
D****5
Überbackene Putenbrustfilets mit Aprikosen an Weißwein-Sahnesoße
ZUTATEN
Putenbrust
Schlagsahne
Weißwein trocken
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Aprikosenhälften ad Dose mit Saft
Rama Coulinese zum Anbraten
Käse gerieben
Reis im Kochbeutel
Salz, Pfeffer, Paprika, Curry
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Wurzelmaus
Geflügel - Hähnchenbrustfilet in Weißwein-Sahnesoße
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Zwiebel
Paprika rot
Peperoni rot
Tomaten getrocknet
Tomatenmark
Weißwein
Sahne
Löwensenf
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Stärke
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Risotto mit Weißwein-Sahnesoße und Schweinefilet mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Schweinefilet
Butter
Salz
Pfeffer
Risotto-Reis
Hühnerbrühe
Chardonnay
Sahne
Pfifferlinge
Speck
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
B****g
Farfalle Gialle e Nere mit Rinderhüftsteak
ZUTATEN
Rinderhüftsteaks a 200g
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Farfalle Gialle e Nere
Olivenöl
Schalotten gehackt
Knoblauchzehe zerdrückt
Weißwein
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Parmesan frisch gerieben
Kräuterbutter
Zum Rezept
Rezept von
Baisi1511
betrunkene Hühnerbrust
ZUTATEN
Hühnerbrust
Bacon
Pfeffer aus der Mühle
Zitronen unbehandelt
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Weißwein trocken
Sahne
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
b****e
Scampis in Weißwein - Sahnesoße
ZUTATEN
Scampis King Prawns
Schalotten
Knoblauch
Tomaten gehäutet
süße Sahne
Weißwein zB Chardonnay, Grauburgunder
Olivenöl
Rosmarin
Oregano
etwas Thymian, nicht zu viel
Pfeffer, Salz,ein wenig Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
t****6
Hähnchen mit Wirsing in Weißwein-Sahnesoße
ZUTATEN
Hähnchen
Wirsingkohl frisch, mittelgroß
Sahne 10 Fett
Weißwein halbtrocken
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie, Speisestärke
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
b****b
Maccaroni mit Pfahlmuscheln und Black-Tiger-Garnelen in Weißwein-Sahnesoße
ZUTATEN
Maccaroni
Rama Culinesse
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
frische braune Champignons
Pfahlmuscheln TK
Black Tiger Garnelen gegart
trockenen Weißwein
Rama Cremefine zum Kochen
Creme fraiche
Salz, Pfeffer, gem Chilliflocken
Basilikum, Oregano
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