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Rezept von c****a

Käse im Weinsulz mit Nuss-Vinaigrette

2:30 Std

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Rezept von c****a

Feinster Weinsulz mit Käse und einer Nuss-Vinaigrette

2:30 Std

(16)

2:30 Std

Rezept von c****a

Käse im Weinsulz mit Nuss-Vinaigrette

ZUTATEN

Weinsulz
Gemüse- oder Hühnerbrühe
Frühlingszwiebel, samt Röhrchen, in feinen Streifen
Radieschen
Rüebli, 4 kleine Herzchen ausgestochen
Gelantine, im kalten Wasser aufgeweicht
trockener Weisswein
Tilsiter, in kleinsten Würfel
Pfeffer aus der Mühle
Vinaigrette
wenig Senf
Weissweinessig
Balsamico
Baumnussöl
Salz
Schnittlauch zum Garnieren

2:30 Std

Rezept von c****a

Feinster Weinsulz mit Käse und einer Nuss-Vinaigrette

ZUTATEN

Weinsulz
Gemüseboullion
Bundzwiebel in feine Streifen
Radieschen, in feinen Scheibchen
Rüebli, Herzchen ausgestochen
Gelatine, in kaltem Wasser eingeweicht
trockener Weisswein
Tilsiter, in kleinsten Würfeln
bisschen Pfeffer
Vinaigrette
Senf
Weissweinessig
Balsamico
Baumnussöl
Salz

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