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„Tapas ohne Garnelen Rezepte“
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Tapas -Abondigas-Hackfleischbällchen
ZUTATEN
500 g Hackfleisch, gemischt ersatzweise auch nur Rind oder nur Schwein
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehen, fein gerieben
1 Ei
Salz und Pfeffer
1 EL Minze, frisch
2 EL Petersilie, frisch
6 Scheiben Toastbrot, in Wasser getaucht und ausgedrückt
1-2 Zitrone, den Saft
1 TL Öl
Öl, zum Frittieren
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5:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammkarree in Kräuterkruste an Portweinjus dazu Rosenkohl-Tapas und Pastinaken-Püree
ZUTATEN
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Butter
Pankomehl
Knoblauchzehe
Pastinaken
Kartoffeln mehlig
Karotten
Ei
Sahne
Muskat
Salz und Pfeffer
Rosenkohl frisch
Bacon-Scheiben
Lammkarree
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Lammfond
Zucker
Butter
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Hawaii Toast Tapas, Tommy Style
ZUTATEN
Toast
Kochschinken
Raclettekäse
Dosen Ananas
Kirsch Tomaten
Butter
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Tapas-Feigen im Speckmantel
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Feigen
Rotwein trocken
Mandeln ganz geschält
dünn geschnittener Schwarzwälder Bauchspeck
Zahnstocher
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5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spanische Tapas
ZUTATEN
Paprika grün
Meersalz grob
Hähnchen
Knoblauch
Sherry
Weißweinessig
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblätter
Paprikapulver edelsüß
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Drillinge
Meersalz grob
Manchego-Käse
Serranoschinken
Bacon-Scheiben
Datteln entkernt
Zahnstocher
Kartoffeln festkochend
Thunfisch
Goldmais Mexiko Mix
Mayonnaise
Salz
Pfeffer
Paprika
Oliven
Kartoffeln
Eier Größe M
Meersalz grob
Aubergine frisch
Zwiebel
Champignons
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Manchego-Käse
Olivenöl
Aubergine frisch
Zwiebel
Champignons
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Thymian
Rosmarin
Manchego-Käse
Blätterteig Rolle
Olivenöl
Eigelb
Weizenmehl
Hefe frisch
Salz
Wasser
Mayonnaise
Knoblauchzehen
Salz
Olivenöl
Creme fraiche
Paprikaschote rot
Peperoni rot
Knoblauchzehen
Meersalz
Olivenöl
Paprikapulver
Kreuzkümmel
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Tapas Party bei Silke Seranoschinken Spieße gemischt
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Schinken,Serano,pata negra
scharfes Schinkenmesser
Trauben
Käsewürfel
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Basilikum
Spieße
weißen Spargel
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ZUTATEN
Cherrytomaten
Gemüsezwiebeln
Champignons
Weißwein
Filoteig
Schafskäse
Petersilie gehackt
Chili
Zucker
Salz, Pfeffer
Tomatenmark
Saure Sahne
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Möhren
Serranoschinken
Basilikum
Knoblauch frisch
etwas Salz und Pfeffer, sowie Olivenöl
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TAPAS BONBONSBONBONESTAPAS
ZUTATEN
Brik-Teig
Filoteig
Yufka Teigblätter
Pfefferminzblätter
Ziegenkäse hart
Pinienkern
Mandeln
Datteln
Bindfaden
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Rezept von
MausVoh
Tapas IV
ZUTATEN
Baguette
Eier
Krabben
Butter
Olivenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sauer-Creme mit Kräutern
Mascarpone
Scheibenkäse
Blue Stilto Würziger Käse
Salz
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Tapas-Variationen
ZUTATEN
Datteln mit Frischkäse
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Pflaumen im Speckmantel
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Zahnstocher
Tortilla mit Paprika
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Paprikaschote frisch
Salz
Pfeffer
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Rezept von
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Tapas Paprikamandeln
ZUTATEN
Mandeln
Paprikapulver mild oder scharf
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