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MausVoh
Wan-Tan
ZUTATEN
Wan-Tan Platten gefroren China Shop
mageres Schweinemett
rote Chilischote klein gewürfelt
Frühlingszwiebeln ganz feine Ringe
Koriandergrün fein geschnitten
Knoblauchzehe
Eiweiß zum Kleben der Teigplatten
Sojasoße
Ananassaft
etwas Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Öl zum Frittieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
schneckenkind08
Wan-Tan-Bonbons
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter ohne Ei
Möhre
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebeln
Räuchertofu Mandel-Sesam
Scheibe eines Chinakohls
Tomatenmark
Tamari Sojasoße
Fett zum Frittieren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
S****1
Kantonesische Wan-Tans
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Nordseekrabben
Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Bambussprossen, feingehackt
Eigelb
Wan-tan Platten, 7cm groß
Eiweiß, leicht aufgeschlagen mit einer Prise Salz
Blätter Chinakohl, in 3cm Stücke geschnitten
Kraftbrühe und klare Brühe gemischt
helle Sojasauce
Salz, Zucker
dunkle Sojasauce
Prise Pfeffer
Reiswein oder Sherry, halbtrocken
Kartoffelmehl
Wasser
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Vegetarische Wan-Tan
ZUTATEN
frischer Spinat
Mungobohnenkeime - Dose
Tofu
Wan-Tan-Teigplatten
Stängel Schnittlauch
Eiweiß
Zehe Knoblauch
3 - 4 Frühlingszwiebeln
3 - 4 EL Sojasoße
Erdnussöl
Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
barbara62
Wan Tan-Teig
ZUTATEN
Weizenmehl
Salz
Wasser zimmerwarm
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Nashi Wan-Tans mit Matchaeis
ZUTATEN
Birne Nashi frisch
Vanillelikör
Birnenschnaps
Orangensaft
Zucker
Wan Tan Teig
Sahne
Milch
Koch Matcha
Zucker
Zartbitterschokolade
Vollmilchschokolade
Oangensaft
Zum Rezept
Rezept von
y****i
Jakobsmuscheln mit Wan-Tan-Blättern
ZUTATEN
Tomaten getrocknet
Paprikaschoten rot
Rohrzucker
Weißweinessig
Ei
Basilikum
Wan Tan Teig
Sesam
Sesam schwarz
Schalotten
Knoblauchzehe
Blattspinat frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Jakobsmuscheln ausgelöst
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Futomakis, Frischkäse-Makis und Wan Tans
ZUTATEN
Wasser
Sushi-Reis
Braunalge getrocknet
Reisessig
Zucker
nur die halbe Menge für Nigiri-Sushi
Salz
Hühnereier
Dashi-Brühe
Zucker
Salz
Sojasoße
Reiswein
Sonnenblumenöl
Tamago siehe oben
Surimi
Lachsfilet
Thunfisch frisch Fischzuschnitt
Lachs frisch
Avocado
Gurke
Thunfisch frisch Fischzuschnitt
Chilipaste mit Sojabohnenöl
Sojasoße
Zucker
Surimi
Frischkäse
Avocado
SchweinRind Hackfleisch frisch
Hühnereier
Wasserkastanie Wassernuss chin Sumpfsimse süß frisch
Chilipaste mit Sojabohnenöl
Lauchzwiebeln frisch
Sojasoße
Wan Tan Reisteig-Nudeln
Noriblatt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Dänische Wan Tan Suppe Kate Hall
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter
Hackfleisch gemischt
Semmelbrösel
Ei
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Chilischote
Tomaten getrocknet
Sesamkörner
Salz
Pfeffer
Suppe
Wasser
Brühe gekörnt
Fischsoße
Sesamöl
Karotten
Pakchoi
Galgant
Zitronengras
Frühlingszwiebeln
Koriander frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Klare Wan-Tan-Suppe
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze, 30 Minuten in warmem Wasser
eingeweicht, abgegossen und geputzt
Hühnerbrühe
cm-Stück frische Ingwerwurzel, gerieben
Frühlingszwiebeln, gehackt
Pak-Choi-Blätter, gehackt
Bambusschösslinge, Konserve, in Scheiben geschnitten
dunkle Sojasauce
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Sesamöl
Zwiebel, fein gehackt
Wasserkastanien, fein gehackt
feines Schweinehackfleisch
Wan-Tan-Blätter
Erdnussöl zum Frittieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
F****n
Dattel-Walnuss-Wan-Tans Ein Gruß aus der chinesischen Küche
ZUTATEN
Datteln, entkernt und gehackt
Walnüsse, gehackt
frische Litschis oder aus der Dose, entkernt und gehackt
abgeriebene Orangenschale
Wan-Tan Blätter
Ei, verquirlt
gesiebter Puderzucker
Pflanzenöl, zum Frittieren
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatischer Rinderbraten mit Wan-Tan-Ravioli und japanischem Gurkensalat
ZUTATEN
flüssiger Honig
Rinderhüfte am Stück am besten Steakhüfte
Sojasoße
Zitronensaft
Limette, in Scheiben geschnitten
getrocknete Chilischoten
Sternanise
Erdnussöl
Weißwein
Brühe
etwas Soßenbinder für dunkle Soße
Salz
Pfeffer
Teriyaki-Soße
Kalbsfleisch Schnitzelfleisch
Sahne
Wan-Tan-Blätter
Eiweiß nach Bedarf
Schnittlauchstängel
Salatgurken
voll gehackte frische Minze
etwas frisch gehacktes Koriandergrün, nach Geschmack
Olivenöl
Reisessig
Zucker
daumengroße Stücke frischer Ingwer, geschält und fein gerieben
Zitronengrasstängel,die äußeren Blätter entfernt, die inneren fein gehackt
Meersalz
frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
Pürierte Erbsen mit Minze
mittelgroße Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
TK-Erbsen
voll frische, gehackte Minze
Butter
Meersalz
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Zucchini-Mangosuppe mit Wan Tan
ZUTATEN
Suppe
Zucchini
Mango
Olivenöl
Martini dry
Zwiebel
Currypaste gelb
Gemüsefond
Mangosaft
Salz
Pfeffer
Sahnejoghurt
Wan Tan für 10 Stück
Wan Tan TK-Nudelblätter
Mehl
Krabben
Zwiebel
Knoblauch
Sojasprossen frisch
Pakchoi
Fischsoße
Chilisoße Sambal Oelek
Ei
Öl
Schnittlauch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Zucchinicremesuppe mit Wan Tan
ZUTATEN
Zucchini frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Saure Sahne
Sonnenblumenkern
Petersilie
Wan Tan Reisteig-Nudeln
Scampi
Salz
Oel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Zucchinisuppe mit Wan Tan
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Schalotte
Wurzelpetersilie frisch
Olivenöl
Zucchini frisch
Portwein
Weißer Balsamico
Gemüsefond
Sahne
Lachs frisch
Sahne
Wan Tan Reisteig-Nudeln
Hühnerei Eigelb
Fett zum Frittieren
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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