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ZUTATEN
Französische Schokoladentorte
Vanilleeis
Himbeere
Zitronenschale
Zucker
Kapuzinerblüte
Zitronenmelisse frisch
Himbeersirup
Puderzucker
Zum Rezept
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Rezept von
Das perfekte Dinner
A la Münchener Straße Multikulti mit Genuss
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Chilisalz
Zitrone
Blattspinat frisch
Zwiebel
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Butter geklärt
Weißwein
Sahne
Creme fraiche
Cayennepfeffer
Pernod
Noilly Prat
Worcestersoße
Limettensaft
Safranfäden
Parmesan
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weißer Schoko-Käsekuchen mit Zitronen-Himbeersoße - Aachener Straße
ZUTATEN
Kuchenboden
Vollkornkekse
Butter
Backkakao
Füllung
Eier
Salz
Frischkäse
Zucker
helle Kuvertüre
Butter
Mehl
Zitrone unbehandelt
Orangenlikör
Vanilleschote
Zitronen-Himbeersoße
Himbeere frisch
Zitronenmelisse frisch
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
Coly-Bree
indisch Aloo Tikki - Kartoffelplätzchen
ZUTATEN
Salzkartoffeln vom Vortag
Zwiebel - fein gehackt
Korianderblätter - fein gehackt
Salz, Pfeffer
ChiliPeperoni - fein gehackt
Koriander - gemahlen
Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene, würzige Nudeln mit Garnelen und Ei
ZUTATEN
Eiernudeln, trocken, China, Typ Bandnudeln
Garnelen, geschält mit Schwanz, TK
Eier, Größe M
Karotte
Pak Choi, frisch
Chilis, grün
Mungokeimlinge, frisch
Pflanzenöl
Kokoswasser
Tapiokamehl
Weizenmehl, Typ 1050
Salz
Zucker, weißer, feiner
Knoblauchzehen
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, süß, kecap manis
Sojasauce, light, salzreduziert
Limone
Zum Rezept
41 Min
Rezept von
Antareja
Seeräuberspieße in würzig-scharfer Erdnußsauce
ZUTATEN
Bambusspieße, mindestens 30 cm lang, ersatzweise Edelstahl
Hühnerschnitzel, frisch oder TK
Zwiebeln, braun
Paprika, rot
Austernsauce saus tiram
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Garnelenpaste, Terasi Udang, s Anmerkung
Sonnenblumenöl
Erdnüsse, geröstet und gesalzen
Chilis, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Rest der Marinade, s Zubereitung
Kokosmilch, normal
Austernsauce saus tiram
Sojasauce, süß, kecap manis Außerdem
Frittieröl
Tomate
Zwiebel, rot
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Enikoe
Ungarische Kartoffeln mit Kaminwurzel
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Kaminwurzel klein oder 500 gr andere Art vom geräucherten Knacker
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe geschält
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl zum Braten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
rickyundgaby
Kartoffeln doppelt gebacken mit einer Sahne-Käse-Füllung
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Öl
Sahne
Käse nach Geschmack gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Muskat
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
Rezept von
Z****7
Bangkok-Straßen-Woknudeln
ZUTATEN
Reisnudeln
Tofu Asiatisch
Ei
Cashewnüsse
Fischsoße
Sojasoße
Sesamöl
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebeln
Sojasprossen frisch
Zucchini
Koriander frisch
Limette
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Heiße Blätterteig Kuchen mit HackfleischTschebureki
ZUTATEN
Zutaten
Blätterteig Kleinteile
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Mondschau Senf
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gewürfelt
Salz,Pfeffer
Wodka
Tabasco
Tomaten-Paprika Paste
Estragon frisch gehackt
Majoran frisch
ButterschmalzSchweineschmalz
Zutaten für Tschebureki
Sauerkraut aus dem FassDose
SchweineschmalzGänseschmalz oder Butterschmalz
Kümmel
Zwiebeln gehackt
Salz, Pfeffer
Zitronenwodka
Majoran Gewürz getrocknet
Sahne flüssig
Kefir
Lorbeerblatt
Zum Rezept
Rezept von
Shalimare
Thailändische Fischküchlein mit süß-saurem Dip
ZUTATEN
Weißfischfilet,gehäutet und gehackt
thailändische Fischsauce
rote Currypaste
Kaffir-Limettenblatt,kleingeschnitten
Thai-Koriander frisch gehackt
Ei
Zucker braun
Salz
Bohnen grün frisch,schräg in dünne Scheiben geschnitten
Öl
süß-saurer Dip
Zucker
Wasser
Reisessig
Chilies,scharf,feingehackt
thailändische Fischsauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Kuchen-Tarte mit Sauerkraut
ZUTATEN
Zutaten
Yufka Teigblätter
Krautkopf aus dem Fass
Tomatenpaste
Zwiebel
Olivenöl extra vergine
Dill
Bohnenkraut Zweig
Pfefferkörner schwarz
Sahne
Eier
Salz, Pfeffer
Majoran getrocknet
Olivenöl kalt gepresst
Eier
Sahne
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
b****m
Chop Suey
ZUTATEN
Schweinekanmm
Sherry
Sojasoße, Salz, Pfeffer, Speisestärke
Zwiebel
Knoblauchzehe
Stange Porreee
Möhren
Champignons
chinesische morcheln
Glasnudeln
Öl, mittl Dose Sojabohnenkeimlinge
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