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„12 Sicilia Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Europäischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Italienischen Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Die Hauptspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Farsumagru a la Sicilia
1:00 Std
(7)
Rezept von g****o
Reine Tomatensosse
(15)
Rezept von F****m
Thunfischpfanne Sicilia
(1)
Rezept von
HOLUNDER
PESTO AUS SICILIA
30 Min
(2)
Rezept von m****a
melanzane parmegiana AUBERGINENAUFLAUF SICILIA
02 Min
(17)
Rezept von m****a
ARRANCINE ALLA SICILIA
(50)
Rezept von m****a
CARPONATA DI SICILIA
(17)
Rezept von d****r
a Sformato di riso alla Sicilia
35 Min
(19)
Rezept von d****r
Fegato a Sette Cannoli oder süß-saurer Kürbis
45 Min
(10)
Rezept von j****5
pikante nudelnester mit parmesan
(10)
Rezept von d****r
Gebratene Knoblauchpilze
2:00 Std
(47)
Rezept von m****a
CANNELLONI
(7)
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Farsumagru a la Sicilia
ZUTATEN
Drillinge
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Öl
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Honig
Senf
Rinderfleisch
Brötchen alt
Eier hartgekocht
Ei
Eigelbe
Milch
Petersilie glatt frisch
Rosmarinnadeln
Knoblauchzehen
Rinderhack
Kalbsbrät
Parmaschinken
Thymianblättchen
Pecorino
Provolone
Rotwein
Tomaten
Lorbeerblatt
Zwiebel
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
g****o
Reine Tomatensosse
ZUTATEN
Tomaten sonnengereift oder Strauchtomaten
Zwiebeln
Karotten
Basilikum
Salz
Zucker
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
F****m
Thunfischpfanne Sicilia
ZUTATEN
Thunfisch frisch
Fleischtomaten
Paprikaschote frisch
Paprikaschote frisch
Zucchini frisch
Frühlingszwiebeln
Olivenöl
Pasta Schuta zB Beltane
Garnelen
Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
HOLUNDER
PESTO AUS SICILIA
ZUTATEN
Basilikum
Mandeln aufgehackt
Sellerieblätter
Knoblauchzehe aufgeschnitten
Tomate aufgeschnitten
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Parmesan gerieben
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
m****a
melanzane parmegiana AUBERGINENAUFLAUF SICILIA
ZUTATEN
auberginen
basilikum
passierte tomaten
zwiebel
knoblauch
Zum Rezept
Rezept von
m****a
ARRANCINE ALLA SICILIA
ZUTATEN
GEMICHTE GEHACKTES
MOZZARELLA
GESCHÄLTE TOMATEN
ERBSEN
EIER;
PANIERMEHL;
safran
olivenöl,salz,pfeffer,
rapsöl
reis
basilikum
knoblauch
parmesan
Zum Rezept
Rezept von
m****a
CARPONATA DI SICILIA
ZUTATEN
auberginen
selleriestange
entsteinte schwarze oliven
tomateen
zwiebeln
kapern
ein wenig pderzucker
pinienkerne
sonnenblumenöl
Zucker
balsamico oder guter weissweinessig
salz, pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
d****r
a Sformato di riso alla Sicilia
ZUTATEN
Zwiebel
gekochtes Hühnerfleisch vielleicht noch vom Vortag von einer Hühnersuppe
Reis
Salz aus der Mühle
Wurst italienische Mortadella oder andere
Öl
Geflügelbrühe
Butter
ein halbes Glas Weisswein
Pfeffer aus der Mühle
Tomaten gehäutet und entkernt, klein schneiden
Parmesan gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
d****r
Fegato a Sette Cannoli oder süß-saurer Kürbis
ZUTATEN
Kürbis geschält entkernt und in 5 Milimeter dicke Spalten geschnitten
Meersalz
Olivenöl zum Frittieren
Zwiebel geschält und in Streifen geschnitten
Zucker
Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
frische Minze grob gehackt
Chillipulver
Zum Rezept
Rezept von
j****5
pikante nudelnester mit parmesan
ZUTATEN
spaghetti, salz
birkel bolognese-arrabbiata sauce
frisch geriebener parmesan
thymian, majoran, petersilie
olivenöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
d****r
Gebratene Knoblauchpilze
ZUTATEN
frische, gemischte Pilze Egerlinge, Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge
Pilze putzen trocken mit einer Bürste in Scheiben schneiden
und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln
frische Minze, gezupft
ein halbes Bund Petersilie, glatt fein gehackt
Saft einer Zitrone
Knoblauchzehen, geschält, in feine Scheiben schneiden
Olivenöl extra vergine
Tomatenmark
Butter
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
m****a
CANNELLONI
ZUTATEN
cannelloni
gemichtes gehacktes
scheiben gekochten schinken
eier
eier ,2pckmozzarella oder gouda gerieben
erbsen
basilikum 2 stckknoblauch,12 gewürfeltezwiebel
geschälte tomaten
mittlscharfer senf
sahne oder milch,12 pckgranapadano
paniermehl
FÜR DIE TOMATENSOSSE SOSSE
passierte tomaten
durchwachsenen speck
knoblauch
zwiebel
basilikum,salz,pfeffer
zucker
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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