Rezept von Dietz
Kasselerbraten, Pilzbohnen und grüne Semmelklöße
Für Vegetarier wären die grünen Semmelklöße mit Pilzbohnen schon alleine eine vollwertige Mahlzeit. Wer deftige Kost bevorzugt und auf Fleisch nicht verzichten will, der wird gerne diesen fein gewürzten Kasselerbraten dazu servieren: eine Kombination, die ebenso gut schmeckt, wie sie aussieht.