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Der Schwäbischen Küche
Der Europäischen Küche
Der Glutenfreien Küche
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Rezept von m****5
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(11)
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Cookies
Franken trifft auf Schwaben
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China meets Schwaben
20 Min
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Das perfekte Promi Dinner
Italien meets Schwaben - Tomatensüpple mit Herrgottsscheißerle Geschwister Hofmann
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Linsensuppe mit Spätzle
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magica
Schwäbischer Hefezopf
50 Min
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magica
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Suppen Eintöpfe Linsensuppe mit Maultasche
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(19)
Rezept von
GinnyDe
Kartoffelsalat schwäbische Art
2:30 Std
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(34)
Rezept von
Antareja
Klare Brühe mit Butternocken
20 Min
(3)
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Rezept von
m****5
schwäb-sche Kässpätz-l
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
emmentaler käse
Butterschmalz
Zwiebeln
Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Cookies
Franken trifft auf Schwaben
ZUTATEN
Sauerkraut 300 g
Kümmel
Majoran
Nürnberger Bratwürste
Fett zum Braten
Schupfnudeln 500 g
Butter
Ei
Senf
Honig flüssig
Schmand
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
t****5
China meets Schwaben
ZUTATEN
Möhren
Frühlingszwiebeln
Mungobohnenkeime oder Sojabohnensprossen
Paprikaschote rot
Champignons oder frische Champignons geschnitten
Spätzle
Sesamöl
Zwiebel
Sojasoße, Salz, Pfeffer - nach Belieben Kurkuma
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Italien meets Schwaben - Tomatensüpple mit Herrgottsscheißerle Geschwister Hofmann
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzwiebeln
Rosmarinzweig
Weißbrot trocken
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zucker
Gemüsebrühe
Basilikumzweige
Oreganozweige
Durum-Hartweizengrieß
Eier
Spinat frisch
Ricotta
Parmesan gerieben
Knoblauchzehe
Zwiebel
Eigelb
Salz und Pfeffer
Muskat
Olivenöl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
G****A
Schwaben- Töpfchen
ZUTATEN
Spätzle
Wasser gesalzen
Schweinerücken
Butterschmalz
Zwiebel Ringe
Pfifferlinge
Salz grob
Riesling trocken
Sahne flüssig
Wasser
Datteltomaten
Blauschimmelkäse
Gewürzmischung Winter
Petersilie getrocknet
Schnittlauch getrocknet
Basilikum getrocknet
Salz grob
Edamer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
B****e
Wurstsalat - so wie ihn die Schwaben gerne essen
ZUTATEN
Schwarzwurst
Rettich weiß frisch
Gurke frisch
Zwiebel
Tomaten frisch
Marinaden
Senf
Rapsöl
Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Maggi
Zum Rezept
Rezept von
H****i
Linsensuppe mit Spätzle
ZUTATEN
Tellerlinsen
Gemüsebrühe
Kartoffeln
Suppengrün frisch
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Spätzle
Butterschmalz
Mehl
Essig nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
a****1
Schwäbische Wurstspätzle
ZUTATEN
Mehl gesiebt
Salz
Eier
Milch oder Wasser
Schinkenwurst geraucht oder Krakauer
Petersilie
Salz fürs Kochwasser
Butter
Semmelbrösel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
magica
Schwäbischer Hefezopf
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Butter
Zucker
Bio-Zitrone davon die Zesten
Milch
Salz
Eigelb
Rosinen eingelegt in Rum
Öl
evtl Mandelblättchen oder Hagelzucker
Eier
Zum Rezept
Rezept von
magica
Zwiebel-Schupfnudeln mit Speckkraut
ZUTATEN
Kartoffeln, mehligkochend
Petersilie
Zwiebel
Ei
Mehl plus etwas Mehl zum Ausrollen
Butterschmalz zum Ausbraten
Salz und Muskat
Weinkraut mild
Wacholderbauch; gerauchter Bauch sehr mild
Fleischbrühe
Zwiebel und Öl
Wacholderbeeren, leicht angedrückt
1 EL Kümmelsamen
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Suppen Eintöpfe Linsensuppe mit Maultasche
ZUTATEN
Tempolinsen
Kartoffeln mehlig gewürfelt
Möhren gewürfelt
Gemüsebrühe
Petersilie gehackt
Maultaschen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
foodmaker
Leo-s Käsenudeln
ZUTATEN
Bandnudeln
Butter
Zwiebeln
Gekochter Schinken
Sahne
Emmentaler gerieben
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
GinnyDe
Kartoffelsalat schwäbische Art
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Wasser
Branntweinessig
Salz, Pfeffer
Senf
Maggi Würze
Öl
Suppenbrühe
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Käse - Spätzle mit Röstzwiebeln
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Wasser
Bergkäse
Zwiebeln
Petersilie gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Klare Brühe mit Butternocken
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Muskatnuss, frisch gerieben
Pfeffer, weiß
Schinken, gekocht
Butter, ungesalzen
Salz
Eigelb, Größe M
Mehl, Typ 405
Backpulver
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
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