Diese Variante der Schillerlocke ist selbst für Backanfänger kein Problem, denn für das Rezept wird tiefgekühlter Blätterteig verwendet. Gefüllt werden die Gebäckstücke mit einer leckeren Zwetschgensahne am besten gelingt diese Füllung mit einem Spritzbeutel. Mit Puderzucker bestreut sind die Schaumrollen ein echter Eyecatcher auf jeder Kaffeetafel.

Mit den Förmchen für Schillerlocken gelingt Ihnen dieses Gebäck ganz leicht. Füllen Sie diese wahlweise mit Sahne, Creme oder Pudding - ein optisch ebenso wie geschmacklich ansprechendes Rezept zum Sonntagskaffee. Wenn Sie mögen, verzieren Sie die Schillerlocken noch mit geschmolzener Kuvertüre oder einfach nur mit Staubzucker.